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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
高血脂和高血糖是常見的代謝性疾病，飲食控制在預(yù)防和治療這些疾病中起著至關(guān)重要的作用。為了控制血脂和血糖的水平，下面是一些高血脂和高血糖患者應(yīng)該避免或限制食用的食物：
1、高油脂食物：避免食用過多的油炸食物、油膩的肉類和豬油等。這些食物含有高量的飽和脂肪酸，對高血脂和高血糖不利。
2、高膽固醇食物：避免吃過多的蛋黃、動物內(nèi)臟、奶酪和黃油等高膽固醇的食物。這些食物會增加血液中的膽固醇含量。
3、高糖食物：遠(yuǎn)離高糖食物，包括糖果、蛋糕、甜點、軟飲料和果汁等。這些食物會迅速升高血糖水平，不利于高血糖患者的控制。
4、高淀粉食物：限制碳水化合物的攝入，特別是高淀粉食物，例如白米飯、白面包、土豆和粉類食物等。它們會迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖并提高血糖水平。
5、高鹽食物：減少鹽的攝入，盡量避免食用高鹽食物，如咸腌肉、咸魚和咸菜等。高鹽攝入會增加高血壓的風(fēng)險。
總的來說，高血脂和高血糖患者應(yīng)該選擇低脂低糖的食物，如新鮮果蔬、全谷類食物、瘦肉、魚類、豆類和堅果等。此外，適量的運動和藥物治療也是控制高血脂和高血糖的重要方式。請在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的飲食規(guī)劃和治療方案。
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高血脂指標(biāo)
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血脂達(dá)到多少為高血脂
高血脂通常是指血漿中膽固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度脂蛋白膽固醇升高和高密度脂蛋白膽固醇降低。高血脂在臨床上分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合高脂血癥、低密度脂蛋白膽固醇血癥，不同類型... 詳細(xì)»
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高血脂吃燒烤會，升高血脂嗎？
高血脂是指血液中脂質(zhì)含量異常增高的情況，一般情況下高血脂患者吃燒烤可能會升高血脂。燒烤食物具有較高的脂肪含量，尤其是肉類燒烤，如羊肉串、五花肉等，這些食材本身富含飽和脂肪酸和膽固醇。在燒烤的制作過程中... 詳細(xì)»
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高血脂癥狀
血脂升高的患者早期沒有任何的癥狀和體征，可能會有極少數(shù)的患者會出現(xiàn)黃色瘤，尤其在眼瞼的部位，所以又稱為瞼黃瘤。還有一些高甘油三酯血癥的患者可能容易發(fā)生急性胰腺炎，還有一些患者可能容易出現(xiàn)角膜環(huán)，這種也... 詳細(xì)»
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高血脂怎么緩解
高血脂患者在日常生活中需要合理膳食、戒煙戒酒才能使癥狀得到緩解。高血脂癥常常被稱為高血脂，主要表現(xiàn)為膽固醇以及甘油三酯過高，會引起嚴(yán)重危害人體健康的疾病。高血脂主要與遺傳因素、不健康飲食以及不良生活方... 詳細(xì)»
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高血脂的指標(biāo)
長期患有高脂血癥的患者可能會引發(fā)動脈粥樣硬化性疾病，如腦梗死、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病甚至急性心肌梗死。此外，它還可能導(dǎo)致脂肪肝、胰腺炎、肝硬化甚至肝癌。對于高脂血癥患者，必須積極找出高脂血癥的原因，... 詳細(xì)»
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