-
-
康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
干炒大米，是一種常見的家常菜。通過炒制的方式，使得大米的口感更加香脆，同時(shí)也能夠更好地吸收其他食材的味道。
一、作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：大米是人體必需的主食之一，富含碳水化合物，能夠提供人體所需的能量。大米中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康有著重要的作用。而通過炒制的方式，可以使得大米中的營(yíng)養(yǎng)素更好地被人體吸收。
2.增加飽腹：大米中的碳水化合物在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化為葡萄糖，供給人體能量，從而產(chǎn)生飽腹感。這對(duì)于需要控制飲食，防止過度攝入熱量的人來說，是非常有益的。
3.藥用價(jià)值：大米性平，味甘，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止瀉等功效。對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉等癥狀有一定的改善作用。
二、食用方法
將大米洗凈后，放入鍋中加水煮熟。然后，將煮熟的大米撈出，瀝干水分。接著，將鍋燒熱，加入適量的油，然后將瀝干的大米倒入鍋中，用中小火慢慢炒制。
干炒大米不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很好的飽腹感。同時(shí)，其制作方法簡(jiǎn)單，是家庭日常飲食中的理想選擇。
-
-
三七粉的功效與作用及食用方...
黃閏月 主任醫(yī)師
-
-
薏仁米的功效與作用及食用方...
文小敏 主任醫(yī)師
-
-
核桃油的功效與作用及食用方...
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
-
-
天麻三七丹參粉的功效與作用...
李紅梅 主任醫(yī)師
-
-
西安市第八醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：各類肝病、小兒手...
-
-
濟(jì)寧市婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用針灸、推...
-
-
濟(jì)寧市婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：主要擅長(zhǎng)兒童神經(jīng)...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：老年人心理障礙和...
-
-
北京婦產(chǎn)醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)藥提...
-
-
西安市第八醫(yī)院 感染一科
擅長(zhǎng)：傳染病、腎綜合征...
-
-
西安市第八醫(yī)院 肝病一科
擅長(zhǎng)：在臨床工作中積累...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 兒童心理科
擅長(zhǎng)：兒童多動(dòng)癥、學(xué)習(xí)...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 睡眠障礙中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合診...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 精神科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)：早期精神分...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 綜合門診部
擅長(zhǎng)：在治療呼吸道、腸...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 老年普內(nèi)科（十六病區(qū)）
擅長(zhǎng)：老年心血管內(nèi)科及...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
冬蟲夏草膠囊的功效與作用及食用...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
蟲草花功效和作用及食用方法
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
蟬蛻的功效與作用及食用方法
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
地龍的功效與作用及食用方法
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蜂蜜的功效與作用及食用方法
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
白果的功效與作用及食用方法
-
-
干猴頭菇的功效與作用及食用方法
干猴頭菇是一種名貴的藥食同源菌類，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種功效，以下是幾種常見的功效和作用以及食用方法：一、功效和作用：1.增強(qiáng)免疫力：猴頭菇中含有豐富的多糖類物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體免疫力，提高身體對(duì)疾病... 詳細(xì)»
-
-
蒲公英的功效與作用及食用方法
蒲公英是一種常見的藥材,蒲公英泡水喝是一種常見的蒲公英食用方法。蒲公英含有豐富的蛋白質(zhì)而且含鐵量也特別多，可以為人體補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)。多喝蒲公英水還可以利尿。 詳細(xì)»
-
-
干益母草的功效與作用及食用方法是什么？
女孩子在痛經(jīng)時(shí)醫(yī)生經(jīng)常會(huì)給女孩子一種以益母草為主要成分的藥物益母草顆粒，來讓女孩子們服用。而事實(shí)上，益母草顆粒對(duì)痛經(jīng)這種情況是很有效果的。既然用干益母草做成的顆粒都有著這么好的療效，那么干益母草本身的... 詳細(xì)»
-
-
木瓜的功效與作用及食用方法
木瓜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力。木瓜含有大量的水、蛋白質(zhì)、脂肪和多種必需氨基酸，能有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。木瓜有助于治療乳腺癌，木瓜中的木瓜蛋白酶具有抗淋巴性白血病的作用，因此可以治療淋巴性白血病... 詳細(xì)»
-
-
沙梨的功效與作用及食用方法
沙梨是一種常見的水果，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種藥用功效。以下是沙梨的功效與作用及食用方法的詳細(xì)介紹：一、功效與作用1.潤(rùn)肺止咳：沙梨含有豐富的水分和維生素，具有潤(rùn)肺止咳的作用，對(duì)于咳嗽、痰多等癥狀有一... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)