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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
蠔干煲湯是一種營養(yǎng)豐富的湯品，主要原料是蠔干，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，功效與作用有以下幾點(diǎn)：
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：蠔干煲湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)體力和免疫力。
2、促進(jìn)消化：蠔干還含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能夠幫助促進(jìn)胃腸蠕動和消化，緩解胃部不適。
3、補(bǔ)血養(yǎng)顏：其中含有的鐵元素含量較高，能夠促進(jìn)血紅蛋白的合成，有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋養(yǎng)肌膚，使皮膚更加光滑細(xì)膩。
4、降低血壓：以上食物中含有的鉀元素含量也較高，能夠幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，輔助降低血壓。
日常飲食上建議保持營養(yǎng)均衡，如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就診咨詢專業(yè)醫(yī)生。
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