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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
芹菜汁是一種非常健康的飲品，含有豐富的營養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有很多益處。以下是喝芹菜汁的一些主要作用：
1.降低血壓：芹菜中含有一種叫做芹菜素的物質(zhì)，可以幫助舒張血管，降低血壓。對(duì)于高血壓患者來說，經(jīng)常喝芹菜汁可以幫助控制血壓。
2.抗氧化：芹菜中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C和胡蘿卜素，它們可以清除體內(nèi)的自由基，防止細(xì)胞老化，增強(qiáng)免疫力。
3.利尿排毒：芹菜中的鉀元素可以幫助排除體內(nèi)多余的水分和毒素，對(duì)于腎臟功能不佳的人來說，喝芹菜汁可以幫助改善腎功能。
4.預(yù)防心臟病：芹菜中的葉酸和鉀元素可以幫助降低血液中的半胱氨酸水平，這是一種與心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)的物質(zhì)。因此，經(jīng)常喝芹菜汁可以幫助預(yù)防心臟病。
5.幫助消化：芹菜中的纖維素可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。同時(shí)，芹菜中的揮發(fā)油還可以幫助消除口臭。
總的來說，喝芹菜汁對(duì)身體有很多益處，但是需要注意的是，芹菜汁并不適合所有人。因此，在喝芹菜汁之前，最好先咨詢醫(yī)生的意見。
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