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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
炸過的豬皮還有膠原蛋白，但是里邊的膠原蛋白含量有可能會(huì)降低。
炸過的豬皮會(huì)破壞其中的一部分膠原蛋白，但并不會(huì)完全破壞所有膠原蛋白。膠原蛋白是存在于豬皮中的重要蛋白質(zhì)，是皮膚、骨骼、肌肉和結(jié)締組織的重要組成部分，有助于保持皮膚的彈性和緊致度。炸豬皮的過程中會(huì)發(fā)生高溫和油脂的作用，這可能會(huì)導(dǎo)致部分膠原蛋白的破壞，但并不會(huì)完全消失。
為了獲得更豐富的膠原蛋白，還是建議選擇其他食物，如骨頭湯、雞腳、豬蹄等含有豐富膠原蛋白的食物。
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
膠原蛋白含雌激素嗎
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膠原蛋白的功效
膠原蛋白具有以下幾個(gè)方面的功效：1.保持皮膚的彈性和緊致：膠原蛋白是皮膚中維持彈性和緊致的重要成分，可以減少皺紋、細(xì)紋和松弛等問題。隨著年齡的增長(zhǎng)，膠原蛋白的產(chǎn)生逐漸減少，導(dǎo)致皮膚變得干燥、松弛。補(bǔ)充... 詳細(xì)»
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膠原蛋白的好處
膠原蛋白是一種重要的蛋白質(zhì)，存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、肌腱、韌帶等組織中。它具有以下好處：1.促進(jìn)皮膚健康：膠原蛋白是皮膚的重要組成部分，能夠保持皮膚彈性和緊致度。隨著年齡增長(zhǎng)，人體內(nèi)膠原蛋白會(huì)逐... 詳細(xì)»
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膠原蛋白流失的原因
膠原蛋白流失的原因有很多，以下將進(jìn)行詳細(xì)的分點(diǎn)回答：1、年齡因素：隨著年齡的增長(zhǎng)，人體內(nèi)膠原蛋白的生成逐漸減少，分解速度卻在加快。這是因?yàn)槟挲g增長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞功能下降，影響了膠原蛋白的合成能力。因此，隨... 詳細(xì)»
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膠原蛋白含雌激素嗎
膠原蛋白里面不含有雌激素，它就是一種蛋白質(zhì)，膠原蛋白在動(dòng)物的表皮中含量是最豐富的，比如豬皮、豬蹄兒等食物中含量多。膠原蛋白非常容易消化吸收，能夠起到增加皮膚彈性、美白的效果，但是膠原蛋白也有熱量，過多... 詳細(xì)»
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吃膠原蛋白可以長(zhǎng)個(gè)嗎
目前并沒有科學(xué)證據(jù)表明膠原蛋白可以直接促進(jìn)身高增長(zhǎng)。人的身高主要受遺傳因素和生長(zhǎng)激素的影響，膠原蛋白并不直接參與和影響身體生長(zhǎng)的過程，所以單純通過吃膠原蛋白，很難達(dá)到增加身高的目的。因?yàn)槟z原蛋白是骨骼... 詳細(xì)»
偶爾吃豬皮凍補(bǔ)充膠原蛋白好嗎
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- 錢瑾 副主任醫(yī)師 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院
答：偶爾吃豬皮凍補(bǔ)充膠原蛋白是很好的。因?yàn)樨i皮凍內(nèi)部含有比較多的膠原蛋白以及脂肪，在少量食...
膠原蛋白的功效與作用，膠原蛋白的禁忌 A：膠原蛋白的功效與作用有以下幾方面：1、補(bǔ)充皮膚所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、改善臉部皮膚的效果。3、調(diào)整內(nèi)分泌失...
膠原蛋白的功效 A：膠原蛋白的作用有：1、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，柔軟順滑；2、膠原蛋白還可以促進(jìn)乳房的發(fā)育，有一定的豐胸效果；...
大蝦炸過以后還補(bǔ)鈣嗎？ A：當(dāng)然還是可以起到一定的補(bǔ)鈣的作用的，不用太擔(dān)心，但是油炸的東西還是要少吃一些是比較好的，可以把它蒸熟...
皮膚膠原蛋白 A：膠原蛋白的主要功效就是能夠減少皺紋改善膚質(zhì)，膠原蛋白在皮膚美容的作用還是比較大的，它會(huì)使皮膚顯得年輕...
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胸圍
胸圍常指胸廓外圍周長(zhǎng)，可分為上胸圍、下胸...
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