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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
高鈣低脂奶中含有大量的電解質(zhì),特別是鈉和鉀等微量元素,在飲用之后可以有效的補(bǔ)充人體流失的電解質(zhì),從而使機(jī)體的能量在短時(shí)間內(nèi)得到有效的恢復(fù)。高鈣低脂奶中還富含大量的鈣以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。高鈣低脂奶還可以有效地促進(jìn)人體肌肉的修復(fù)和生長(zhǎng),尤其是在大規(guī)模的運(yùn)動(dòng)之后,適當(dāng)?shù)暮纫恍└哜}低脂奶,可以使人體的體能在短時(shí)間內(nèi)得到有效的恢復(fù)。
高鈣低脂奶食用時(shí)的注意事項(xiàng)都有哪些
1、糖尿病患者以及有肥胖癥、心腦血管疾病的人群,適合高鈣低脂牛奶的飲用。
2、嬰兒不易長(zhǎng)時(shí)間的飲用,主要原因在于高鈣低脂奶當(dāng)中脂肪含量較低,嬰兒長(zhǎng)時(shí)間的飲用會(huì)造成能量供給不足的情況發(fā)生。
3、由于個(gè)體差異的不同,不同的體質(zhì)對(duì)于牛奶的需求也是不一樣的,能量消耗較大以及對(duì)能量的需求較大的人群,不建議喝高鈣低脂奶。
高鈣低脂奶和普通牛奶的區(qū)別是什么
高鈣低脂奶和普通牛奶里的含量不同。高鈣低脂牛奶當(dāng)中所含有的脂肪含量只有不到1.8%,所含有的脂肪含量高達(dá)10%。高鈣低脂奶當(dāng)中所含的鈣含量是普通牛奶的1.5倍。其次,兩者適合的人群不同。高鈣低脂奶針對(duì)一些需要補(bǔ)充鈣劑,并且不需要補(bǔ)充脂肪的人群。普通牛奶適合更廣泛的人群飲用。
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