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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
蓮子不去芯一般是可以吃的，通常情況下并不會對身體健康造成影響，但是要盡量避免長時間或者大劑量服用。
蓮子的芯是指蓮子中部較硬的部分，有些人認(rèn)為蓮子的芯不易消化，甚至?xí)绊懣诟校?dān)心對身體造成不良影響。事實上，蓮子的芯是由纖維素和植物性蛋白質(zhì)組成，主要作用是給蓮子提供支撐和營養(yǎng)，因此蓮子的芯并不會對人體有害。而且，蓮子的芯也含有一定的營養(yǎng)成分，可以提供一定的纖維和蛋白質(zhì)，對身體也有一定的補充作用。
雖然蓮子的芯并不會對人體有害，但由于其較硬的特性，對于一些消化系統(tǒng)較弱的人來說，要盡量避免過量攝入。
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蓮子中間的芯可以吃嗎
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蓮子芯藥用功效
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蓮子可以長期吃嗎
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懷孕可以吃蓮子嗎
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蓮子芯的功效與作用是什么
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生蓮子可以直接吃嗎
生蓮子是沒有毒性的，可以適量直接吃。1、作為食材，生蓮子中含有淀粉、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分及維生素、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，可以適量生吃。2、作為中藥，生蓮子肉味甘、澀，性平偏涼；歸脾、腎、心... 詳細»
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孕期可以吃銀耳蓮子嗎
孕期是一個特殊的時期，孕婦的飲食會直接影響到胎兒的健康發(fā)育。孕期可以食用銀耳蓮子，但要注意適量，不能過量食用。銀耳蓮子中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對孕婦的健康起著積極的作用。其中鐵元... 詳細»
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生蓮子可以直接吃嗎
一般來說，生蓮子不建議直接食用。生蓮子是指沒有經(jīng)過煮熟或烹飪處理的蓮子。蓮子是一種常見的食材，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，是一種非常有營養(yǎng)價值的食物。但是，生蓮子并不建議直接食用，因... 詳細»
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