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大閘蟹會導致尿酸高嗎

大閘蟹屬于高嘌呤食物,長期或者大量食用大閘蟹可能會導致尿酸高。

尿酸產(chǎn)生過多或排泄不暢時,會導致血液中尿酸濃度升高,形成高尿酸血癥,容易引起痛風、腎結(jié)石等疾病。而大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,但同時也含有較高的嘌呤物質(zhì),如果攝入過多大閘蟹,會增加尿酸的產(chǎn)生量,導致尿酸升高。

對于已經(jīng)患有痛風或高尿酸血癥的患者,需要適量控制大閘蟹的攝入量。尤其是在病發(fā)期,建議避免食用大閘蟹以及其他富含嘌呤的食物,以免加重病情。

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