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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
葡萄糖是一種單糖，也被稱為血糖。是人體能量代謝的重要來源之一，可以通過食物中的淀粉、蔗糖等多糖分解而來。
在人體內，葡萄糖可以被吸收進入血液循環(huán)系統，然后被運輸到各個組織和器官中進行能量代謝。這個過程需要胰島素的調節(jié)作用，當血糖濃度升高時，胰島素會促進葡萄糖的吸收和利用，從而降低血糖濃度；反之，當血糖濃度過低時，胰島素會促進肝臟合成糖原并釋放葡萄糖入血，提高血糖濃度。
此外，葡萄糖還可以作為其他生物分子的前體物質參與代謝過程。例如，它可以被轉化為脂肪酸、氨基酸等重要物質，為細胞提供能量和構建材料。同時，葡萄糖還可以通過糖酵解途徑產生乳酸，為肌肉提供能量。
雖然過量攝入葡萄糖會導致肥胖和其他健康問題，但是適量的葡萄糖攝入對于維持身體健康是非常重要的。
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