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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
靈芝可以通過干燥保存法、冷凍保存法、真空包裝保存法、烘干保存法等，正確保存靈芝，就會保證靈芝的藥用效果。
1.干燥保存法：這是最常見的保存方法，也是最簡單的一種。將新鮮的靈芝清洗干凈后，放在通風(fēng)、干燥的地方晾干水分，然后放入密封袋中保存即可。
2.冷凍保存法：將新鮮的靈芝清洗干凈后，切成小塊，然后放入保鮮袋中，盡量擠出多余的空氣，密封好后放入冰箱冷凍室中保存。
3.真空包裝保存法：這是一種比較專業(yè)的保存方法，需要購買專門的真空包裝機。將新鮮的靈芝清洗干凈后，切成小塊，然后放入真空袋中，通過真空包裝機抽真空后密封保存。
4.烘干保存法：這是一種比較特殊的保存方法，適用于大規(guī)模的靈芝種植戶或者藥材商。將新鮮的靈芝清洗干凈后，切成小塊，然后放入烘干機中烘干至水分含量在10%以下，最后放入密封袋中保存。
不同的保存方法適用于不同的保存需求和條件。無論采用哪種保存方法，都需要注意保持靈芝的干燥、清潔，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。
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