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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
高血壓是一種常見的慢性疾病，如果不及時控制和治療，會增加心腦血管疾病的風險。飲食調(diào)理是控制高血壓的重要手段之一，下面就來詳細分析一下高血壓患者的飲食調(diào)理方法。
1.控制攝入的鈉鹽量：高血壓患者應該控制攝入的鈉鹽量。鈉鹽是導致血壓升高的主要因素之一，因此高血壓患者應該盡量減少食用含鈉鹽較高的食物，如咸菜、腌肉、方便面等。同時，可以選擇一些低鈉鹽或無鈉鹽的食物替代高鈉鹽食品，如新鮮蔬菜、水果、全麥面包等。
2.適量增加膳食纖維的攝入量：高血壓患者應該適量增加膳食纖維的攝入量。膳食纖維可以促進腸道蠕動，降低血脂和血糖水平，有助于預防心血管疾病。建議高血壓患者多食用粗糧、豆類、蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物。
3.控制脂肪的攝入量：高血壓患者還應該注意控制脂肪的攝入量。高脂肪飲食會導致血脂升高，加重血管負擔，從而影響血壓的控制。建議高血壓患者選擇低脂肪的食物，如瘦肉、魚類、禽肉等，并避免食用油炸食品和動物內(nèi)臟等高脂肪食物。
總之，通過合理的飲食調(diào)理可以幫助控制血壓，降低心血管疾病的風險。
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