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豆?jié){燒開后需要煮幾分鐘才能喝

豆?jié){是一種常見的飲品,富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般來(lái)說(shuō),豆?jié){煮開后最好再煮5至10分鐘左右再飲用。

由于生豆?jié){中含有潛在的細(xì)菌和有害物質(zhì),因此需要煮沸后再飲用,而且煮沸的豆?jié){中含有的蛋白質(zhì)、維生素更容易被人體吸收??偟膩?lái)說(shuō),煮沸豆?jié){后再飲用可以提高豆?jié){的衛(wèi)生質(zhì)量和口感,更有利于人體對(duì)其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以建議煮沸后再將豆?jié){再煮5至10分鐘左右再飲用。當(dāng)然,如果豆?jié){已經(jīng)是經(jīng)過商業(yè)加工殺菌過的包裝豆?jié){,可以直接飲用。

如果自身存在對(duì)豆制品過敏的情況,一般不建議飲用豆?jié){,因?yàn)榭赡軙?huì)產(chǎn)生皮膚瘙癢、呼吸困難等過敏反應(yīng),需要多加注意。

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