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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
木瓜酸奶是一種非常受歡迎的健康食品，不僅結(jié)合了木瓜和酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分，還具有多種功效和作用。木瓜酸奶的具體功效與作用如下。
1.增強(qiáng)免疫力：其中富含維生素C、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，有助于消化和排毒。
2.預(yù)防便秘：其中含有豐富的乳酸菌和蛋白質(zhì)，可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)腸道健康，預(yù)防便秘和腹瀉等消化系統(tǒng)問題。
3.抗氧化：木瓜酸奶還具有美容養(yǎng)顏的功效。木瓜中含有豐富的維生素A和E,能夠抗氧化、抗衰老，減少皮膚皺紋和色斑的產(chǎn)生。
4.減肥瘦身：木瓜酸奶還可以幫助減肥。其中含有一種叫做木瓜酵素的物質(zhì)，可以分解脂肪，促進(jìn)脂肪代謝。
5.改善睡眠質(zhì)量：木瓜中含有一種叫做褪黑素的物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)人體的生物鐘，促進(jìn)睡眠。而酸奶中的鈣質(zhì)可以幫助放松神經(jīng)，緩解焦慮和壓力，提高睡眠質(zhì)量。
但是需要注意的是，由于木瓜中含有一種叫做木瓜酶的物質(zhì)，可能會(huì)影響某些藥物的吸收效果，因此在服用藥物期間應(yīng)避免大量食用木瓜酸奶。
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木瓜，別名萬壽果，乳瓜，屬于薔薇科，其果樹為灌木或是小喬木，一般高達(dá)5-9米，木瓜的花期在4個(gè)月左右，果實(shí)成熟期在9-10個(gè)月左右，在我國(guó)的主產(chǎn)地有山東，廣西廣東，陜西，浙江等地區(qū)。木瓜的原產(chǎn)地并不是... 詳細(xì)»
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核心答案：健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺補(bǔ)血輔助答案：酸木瓜燉雞具有健脾養(yǎng)胃的作用，可用于消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、腹脹、食欲不佳的改善，還具有潤(rùn)肺補(bǔ)血的作用，用于改善機(jī)體乏力、血虛、怕冷的癥狀。適宜人群：一般人群均適宜禁... 詳細(xì)»
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