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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
大閘蟹是一種非常美味的海鮮，但是吃完大閘蟹后需要注意一些禁忌。其中，吃完大閘蟹后不能吃柿子。
首先，大閘蟹肉性寒，而柿子性寒味甘，具有滋陰潤燥的特性。大閘蟹屬于河蟹科，屬寒性食物，如果與柿子一起食用會導致腹瀉、腹痛、腹脹等消化不良的情況。
其次，大閘蟹肉質(zhì)鮮美，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是人們喜愛的美味佳肴。但在食用大閘蟹后，需要避免與柿子一起食用，因為柿子中含有大量的鞣酸，而寒性食物如大閘蟹會刺激胃腸道產(chǎn)生過多的酸，與柿子中的鞣酸相遇后會形成凝固物，形成胃石，給人體帶來不適，還會導致胃部不適癥狀，引起腹痛、腹瀉等不良反應。
總之，吃大閘蟹后需要注意不要食用柿子，以免影響身體的消化吸收功能，導致胃腸不適和其他不適癥狀的發(fā)生。同時，也要適量食用大閘蟹，不要因為美味而過量食用，以免給身體造成不必要的負擔，影響健康。
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吃完羊肉一般沒有特別禁忌的水果，都可以適當吃。但由于羊肉味甘、性溫，具有能補血益氣、溫中暖腎等作用，吃完羊肉后通常不建議和太溫熱的水果，如榴蓮、荔枝、龍眼等，以免溫補太多，導致熱量積聚，出現(xiàn)上火的癥狀... 詳細»
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