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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃皮果，又稱黃皮、黃枇杷等，是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的維生素C、糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。黃皮果的功效與禁忌如下：
一、功效：
1.提高免疫力：黃皮果富含維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力，抵抗疾病的侵襲。
2.保護(hù)肝臟：黃皮果中的營養(yǎng)成分可以保護(hù)肝臟，預(yù)防肝病的發(fā)生。
3.降低血壓：黃皮果中的鉀元素可以幫助調(diào)節(jié)血壓，對(duì)高血壓患者有一定的幫助。
4.改善消化：黃皮果中的有機(jī)酸和纖維素可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化。
二、禁忌：
1.脾胃虛弱的人不宜多吃：黃皮果性寒，脾胃虛弱者食用后可能會(huì)引起腹瀉。
2.糖尿病患者謹(jǐn)慎食用：黃皮果中含有較高的糖分，糖尿病患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
3.過敏體質(zhì)的人慎食：部分人對(duì)黃皮果可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如出現(xiàn)瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)立即停止食用。
4.空腹不宜食用：黃皮果性寒，空腹食用可能會(huì)刺激胃黏膜，引起胃痛。
總的來說，黃皮果是一種營養(yǎng)豐富的水果，適合大多數(shù)人食用。但是，由于其性寒，脾胃虛弱、糖尿病患者、過敏體質(zhì)的人食用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。
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