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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
豬小腸燉湯是一道美味營養(yǎng)的湯品，具有多種功效作用，如下所述：
1.營養(yǎng)豐富：豬小腸富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，能夠提供人體所需的各種營養(yǎng)元素。
2.補氣養(yǎng)血：豬小腸具有補益氣血、滋養(yǎng)精血的功效，適合于貧血、氣血兩虧等人群食用，能夠改善體質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力。
3.潤腸通便：豬小腸含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，改善便秘問題，維護(hù)腸道健康。
4.排毒養(yǎng)顏：豬小腸中富含膠原蛋白，有助于促進(jìn)皮膚的彈性和光澤，具有一定的美容養(yǎng)顏效果。
需要注意，燉煮時需要搭配一些藥膳材料，如當(dāng)歸、枸杞等，以達(dá)到更好的保健效果。同時，飲食要均衡，不宜長時間大量食用，避免引起身體不適。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下適量食用。
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邸志勇 黑龍江省醫(yī)院 普外科
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何宗全 銅陵市人民醫(yī)... 肝膽胰外科
小腸的功能與作用
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豬小腸功效作用
豬小腸是豬的消化系統(tǒng)的一部分，主要由黏膜、肌層和漿膜三層構(gòu)成。在中醫(yī)中，豬小腸被認(rèn)為具有很好的藥用價值，主要用于治療一些疾病。以下是豬小腸的主要功效和作用：1.補腎益精：豬小腸含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元... 詳細(xì)»
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豬脆骨的功效與作用
核心答案：補腎補血、強(qiáng)筋壯骨、輔助答案：豬脆骨含有豐富的骨膠原、蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、磷酸鈣、骨粘蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)。食用豬脆骨具有補虛、益精、補血、壯骨的作用，常用于促進(jìn)骨質(zhì)形成，可以用于調(diào)理腰膝冷痛、虛弱無... 詳細(xì)»
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豬鞭的功效和作用
豬鞭，又稱豬腎，是豬的生殖器官，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，主要功效和作用有驅(qū)寒暖身、強(qiáng)筋健骨、補腎壯陽等。1、驅(qū)寒暖身：豬鞭性溫，食用后可以促進(jìn)身體血液循環(huán)，增加體內(nèi)的熱量，從... 詳細(xì)»
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