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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
榨菜是一種常見的腌制食品，孩子常吃榨菜一般不好，不利于機體健康。
榨菜富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，適量吃有一定益處。但榨菜在腌制過程中會添加大量的鹽分，過多的鹽分會增加孩子的腎臟負擔，可能導致高血壓等健康問題，因此孩子常吃榨菜一般不好。
此外，榨菜中的亞硝酸鹽含量也較高，長期食用可能會對孩子的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響，所以一定要控制攝入量。且在食用期間出現(xiàn)任何不適都應及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下進行針對性治療。
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