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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
人參具有大補元氣、補脾益肺、生津、安神益智的功效，在食用時需要注意的禁忌包括忌食蘿卜、綠豆、螃蟹、忌強堿性食物如葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等、實證、熱證及濕熱內(nèi)盛正氣不虛者禁服等。
1、忌食蘿卜、綠豆、螃蟹：蘿卜具有下氣、消食的作用，與人參的補氣功效相沖突，可能會削弱人參的補氣效果，綠豆性涼，有清熱解毒的作用，可能影響人參的溫補作用，螃蟹性寒，食用后可能損傷脾胃陽氣，影響人參對脾胃的補益。
2、忌強堿性食物如葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等：強堿性食物可能改變?nèi)梭w的酸堿平衡，影響人參有效成分的吸收和利用，同時，可能與人參中的某些成分發(fā)生化學反應，降低人參的藥效。
3、實證、熱證及濕熱內(nèi)盛正氣不虛者禁服：實證、熱證及濕熱內(nèi)盛者體內(nèi)邪氣亢盛，如再服用人參這種大補之品，可能會使邪氣更盛，病情加重，正氣不虛者無需大補，服用人參可能導致體內(nèi)陰陽失衡，出現(xiàn)上火、煩躁等癥狀。
在食用人參時，應注意個人體質(zhì)和健康狀況，遵循適量、適時、適宜的原則，以免對身體造成不良影響，如有疑問，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。
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女性吃人參的禁忌
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人參泡水喝的禁忌
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吃人參的禁忌食物
參是一種非常有益的中藥材，具有補氣養(yǎng)血、益精強身等功效。但是，如果與某些食物一起食用，可能會影響其藥效或引起不良反應。以下是一些吃人參時需要注意的禁忌食物：1.蘿卜：人參和蘿卜都具有溫熱性質(zhì)，同時食用... 詳細»
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吃人參發(fā)熱
首先人參對于人體來說是非常重要的一種藥材，它能夠大補元氣，補脾，益腎安神，人參補氣的作用比較強烈，中醫(yī)有氣有余便是火的說法。所以如果并不是對癥治療或者是健康的人吃了比較多的人參，在這種情況下會出現(xiàn)發(fā)熱... 詳細»
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吃人參的禁忌有哪些，快戳進來看??！
大家都知道人參是一種比較好的東西，但是近期看到網(wǎng)上有人說吃人參有八大禁忌。??今天我要辟謠一下，實際上，其實并沒有什么八大禁忌的說法哈，有點危言聳聽了。不過一般來說，有一些人群是確實是需要避免使用的?... 詳細»
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