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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病是由胰島素分泌不足或胰島素作用不足導(dǎo)致的一種慢性疾病。糖尿病能吃花生，只是要少吃，當(dāng)然若過敏，就不能吃?；ㄉ且环N高脂肪、高熱量的食物，含有大量的不飽和脂肪酸和植物蛋白質(zhì)，但也含有較高的碳水化合物。因此，糖尿病患者在飲食上需要特別注意控制攝入的糖分和碳水化合物量，以避免血糖升高。
1、高脂肪含量：花生含有豐富的脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，攝入過多會(huì)增加胰島素抵抗，加重糖尿病癥狀。
2、高碳水化合物含量：花生中的碳水化合物含量并不低，而糖尿病患者需要限制碳水化合物的攝入，以控制血糖水平。
3、卡路里過高：花生的熱量較高，過量攝入會(huì)導(dǎo)致體重增加，加重胰島素抵抗。
4、容易發(fā)霉：花生容易受到霉菌侵害，發(fā)霉的花生中會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)黃曲霉毒素，對(duì)糖尿病患者的健康造成威脅。
由于花生中含有大量的淀粉質(zhì)、糖分、脂肪和抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)等成分，因此糖尿病患者應(yīng)該盡量避免食用花生或少量食用。如果想要食用花生，建議選擇無鹽或低鹽的花生醬或者烤制過的花生作為替代品。同時(shí)，糖尿病患者還應(yīng)該注意控制飲食的總熱量和碳水化合物攝入量，以保持血糖水平的穩(wěn)定。
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糖尿病基因檢測(cè)：揭秘糖尿病基因密碼 提前預(yù)防糖尿病
糖尿病是十分常見的慢性疾病。糖尿病數(shù)據(jù)觸目驚心：在中國，每100個(gè)成年人中，就有11個(gè)人是糖尿病患者；糖尿病并發(fā)癥累及全身：這種代謝疾病的并發(fā)癥高達(dá)一百多種，如視網(wǎng)膜病、心血管疾病、冠心病、腎病等；糖... 詳細(xì)»
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糖尿病患者出現(xiàn)發(fā)熱的話，一般考慮是病毒性或者是細(xì)菌性感染導(dǎo)致的發(fā)熱，那么不管是哪一種情況導(dǎo)致的發(fā)熱我們一定要積極的控制糖尿病患者的血糖。因?yàn)榛颊叩难强刂撇缓玫脑挄?huì)導(dǎo)致發(fā)熱的病情不能夠緩解，白細(xì)胞的游... 詳細(xì)»
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