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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
檸檬是一種酸性水果，富含維生素C、纖維和檸檬酸，有助于促進(jìn)消化，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。但檸檬一般不能直接降低血糖水平。
檸檬中含有豐富的維生素 C、類黃酮、檸檬酸等成分，可能有助于改善胰島素敏感性，但需要注意的是，檸檬本身并不能直接降低血糖水平。雖然檸檬中含有一些對血糖控制有益的成分，但這些成分的含量相對較低，且在食用過程中會被稀釋和消耗，因此其對血糖的影響非常有限。
此外，對于糖尿病患者，主要還是要依靠合理的飲食和藥物治療來控制血糖，不能單憑檸檬來期望降低血糖。同時(shí)，對于檸檬過敏或者胃腸不適的人群來說，應(yīng)該避免食用檸檬。如有需要，建議咨詢醫(yī)生的建議。
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喝檸檬水能降血糖嗎
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
檸檬煮雞可以降血糖嗎
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檸檬煮雞可以降血糖嗎
檸檬煮雞是將檸檬、胡蘿卜、雞肉、洋蔥洗凈切成塊。雞肉中加入料酒、醬油腌制20分鐘入味。將雞肉倒入鍋中炸至變色撈出后，把洋蔥塊、胡蘿卜塊、檸檬塊、雞肉放進(jìn)去加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，最后倒入檸檬汁翻炒即可。正常人... 詳細(xì)»
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蕎麥降血糖嗎
蕎麥并沒有直接降血糖的作用，但對于糖尿病患者來說，選擇蕎麥作為主食是非常有利于控制血糖的。糖尿病患者在飲食方面要控制總熱量的攝入，總熱量的50-60%是由碳水化合物提供的，比較常見的碳水化合物食物就是... 詳細(xì)»
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馬蹄并沒有降血糖的作用，但是如果糖尿病患者血糖控制比較理想的時(shí)候，可以適量地食用馬蹄。馬蹄又叫做荸薺，有整腸通便、解毒消熱、降血壓等作用，而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì)。但是又因其富含... 詳細(xì)»
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