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姜成鋼 副主任醫(yī)師 副教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科
胰頭癌術(shù)后治療飲食需要非常注意，因為飲食對康復(fù)和預(yù)防復(fù)發(fā)起著至關(guān)重要的作用，建議患者注重攝入高蛋白質(zhì)的食物、避免攝入高脂肪和高糖的食物、限制攝入刺激性食物等。
1.注重攝入高蛋白質(zhì)的食物：高蛋白質(zhì)的食物包括雞肉、魚肉、蛋類、豆類等，以促進身體的康復(fù)和維持肌肉組織的正常功能。
2.避免攝入高脂肪和高糖的食物：如肥肉、奶油等，這些食物不僅容易導(dǎo)致肥胖，增加術(shù)后并發(fā)癥的風險，同時也可能刺激胰腺分泌，加重病情。
3.限制攝入刺激性食物：如辛辣食物、酒精和咖啡因。這些食物和飲品可能會刺激胃腸道，導(dǎo)致消化不良和胃腸道不適，增加患者的不適感。
此外，胰頭癌術(shù)后的飲食管理需要根據(jù)個體情況進行調(diào)整，并遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。如有任何疑問或不適，應(yīng)及時咨詢相關(guān)專業(yè)人士。
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