放射性食管炎是一種由于放射線導(dǎo)致食管黏膜損傷的疾病，飲食療法包括：選擇易于消化、少吃多餐、高蛋白飲食等。
1、易于消化：要選擇易于消化和吞咽的軟食和液體食物，避免刺激性和辛辣食物，如辣椒、芥末等，以免引起食管炎癥的加重。
2、少吃多餐：每次進(jìn)食不宜過多，以免加重食管負(fù)擔(dān)，可以采用少吃多餐的方式，每天進(jìn)食5-7次。
3、高蛋白飲食：蛋白質(zhì)是修復(fù)食管黏膜的重要原料，可以多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
除此之外，注意避免飲用碳酸飲料和咖啡刺激食管黏膜，加重炎癥，建議選擇白開水或淡茶水。另外，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下結(jié)合其他方法治療。
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