食物中毒是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食品,或把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。
食物中毒的癥狀因攝入的毒素種類和數(shù)量不同有所差異。一般食物中毒的癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈、乏力等。嚴重的食物中毒還可能導致發(fā)熱、抽搐、昏迷、呼吸衰竭等癥狀,甚至危及生命。
為了避免對機體造成更嚴重的影響,若發(fā)現(xiàn)食物中毒,一定要及時到醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導下進行治療。
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食物中毒總結(jié)
食物中毒通常是指因攝入受污染的食物或飲用水而引起的一種突發(fā)性疾病。食物中毒的常見病因包括細菌、病毒、寄生蟲、真菌和毒素。此外,食物中毒還可能由于化學物質(zhì)殘留、食品加工不當或食品保存條件不當?shù)纫?。癥狀... 詳細»
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食物中毒發(fā)燒
食物中毒發(fā)燒考慮是由于食物中的細菌或者病毒感染引起的,建議對因治療。1、細菌感染:食物中會滋生沙門氏菌屬、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌等細菌,被人體消化道吸收后會刺激人體產(chǎn)生相關的炎癥因子,這... 詳細»
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食物中毒引起發(fā)燒
食物中毒導致出現(xiàn)的發(fā)燒,主要考慮是有一定的細菌感染的原因。目前可以進行血常規(guī)的化驗檢查,明確病情的嚴重情況。如果血細胞異常程度比較嚴重,建議還是盡早的進行輸液調(diào)理,主要是應用一些抗炎藥物,配合清熱解毒... 詳細»