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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
血糖偏高可以吃蔬菜、粗糧、豆類、魚蝦、水果等食物。
1.蔬菜：建議選擇深色蔬菜，如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，其中富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，且含糖量較低，血糖偏高的患者可適當多吃。
2.粗糧：粗糧富含膳食纖維，可延緩血糖升高，如燕麥、玉米、高粱等。
3.豆類：豆類富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪酸，且含糖量較低，如黑豆、紅豆、綠豆等。
4.魚蝦：魚蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，且膽固醇含量較低，如三文魚、鱈魚、大蝦等。
5.水果：血糖偏高的患者可選擇一些含糖量較低的水果，如櫻桃、柚子、梨等，但要注意控制攝入量。
如果血糖控制不理想，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。
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