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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
蛋黃是一種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品，寶寶第一次吃蛋黃需要小心謹(jǐn)慎，且需要注意烹飪方式，一般建議煮熟后壓成泥狀、混入米粉或其他食物中、制作成蛋黃羹等。
1.煮熟后壓成泥狀：將雞蛋煮熟，取出蛋黃，用勺背壓成泥狀，然后加入適量的溫水或母乳攪拌均勻。剛開始添加時(shí)，可以將蛋黃泥調(diào)得稀一些，讓寶寶逐漸適應(yīng)。
2.混入米粉或其他食物中：將蛋黃泥混入米粉、蔬菜泥、水果泥等食物中，讓寶寶一起食用。這樣可以增加食物的口感和營養(yǎng)，也更容易讓寶寶接受。
3.制作成蛋黃羹：將蛋黃打散，加入適量的溫水?dāng)嚢杈鶆?，撇去浮沫，放入蒸鍋中蒸熟。蛋黃羹口感細(xì)膩滑嫩，適合寶寶食用。
需要注意的是，剛開始添加蛋黃時(shí)，每天只需添加1/4或1/8個(gè)蛋黃，逐漸增加到1/2個(gè)或1個(gè)蛋黃。同時(shí)，要注意觀察寶寶是否對(duì)蛋黃過敏，如果出現(xiàn)皮膚紅疹、腹瀉等過敏癥狀，應(yīng)立即停止添加，并及時(shí)就醫(yī)。
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六個(gè)月女孩14斤正常嗎
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第一次添加蛋黃怎么吃
雞蛋是最常見的烹飪食材，同時(shí)也具有很高的營養(yǎng)價(jià)值；很多寶寶的第一個(gè)輔食就是雞蛋。首先雞蛋容易消化，口感也是軟軟糯糯的，入口即化，讓很多寶媽都喜歡用它來給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。因?yàn)楹⒆釉谝粴q以內(nèi)是不允許吃鹽的，... 詳細(xì)»
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當(dāng)寶寶到了4到6個(gè)月大時(shí)，家長就可以適當(dāng)?shù)靥砑右恍┟追?。米粉通常被家長作為寶寶的第一種輔食，米粉的材質(zhì)和易消化吸收的特點(diǎn)，讓寶寶容易接受。一般來說，家長要從少到多慢慢給寶寶喂食米粉，并且在沖調(diào)時(shí)，家長... 詳細(xì)»
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六個(gè)月寶寶米粉怎么吃
寶寶成長四到六個(gè)月的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)奶砑用追郏诮o添加米粉的時(shí)候建議多放溫水，以稀稠的米粉為主。能夠減少他吞咽功能的壓力，同時(shí)能夠減少對(duì)于口腔的刺激。在六個(gè)月左右添加米粉的時(shí)候，一定要多添加補(bǔ)氣補(bǔ)血的米... 詳細(xì)»
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米粉是一個(gè)很好的輔食選項(xiàng)，容易消化，并且富含營養(yǎng)。但是，對(duì)于六個(gè)月大的寶寶來說，每頓進(jìn)食的米粉量應(yīng)該在1-2湯匙之間，這相當(dāng)于5-10克。這個(gè)量是適合六個(gè)月寶寶的胃口和消化能力的。在剛開始添加輔食的時(shí)... 詳細(xì)»
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