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李敏 主任醫(yī)師 廣東省第二中醫(yī)院 針灸康復(fù)科
榧子，又稱香榧，是紅豆杉科植物榧的種子，自古以來便是中醫(yī)推崇的藥食同源佳品。??其性平，味甘，富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素A、維生素E等，對人體健康也具有多方面的益處，比如潤膚明目、驅(qū)蟲殺蟲、健脾益氣、潤肺止咳、潤腸通便等。
1、潤膚明目：榧子中富含的脂肪酸和維生素E，能夠潤澤肌膚，延緩衰老。同時，其含有的維生素A等成分，有助于保護(hù)視力。??
2、驅(qū)蟲殺蟲：榧子內(nèi)含大量榧子油，能有效驅(qū)除腸道中的絳蟲、鉤蟲、蟯蟲等多種寄生蟲，且不會傷害人體正氣，是天然的驅(qū)蟲食品。??
3、健脾益氣：榧子中的脂肪油氣味微香略甜，有助于脂溶性維生素的吸收，改善胃腸道功能，起到增進(jìn)食欲、健脾益氣的作用。??
4、潤肺止咳：榧子還能刺激呼吸道黏膜分泌更多黏液，稀釋痰液，使其更容易排出，從而緩解因呼吸道感染引起的咳嗽、痰多等癥狀。??
5、潤腸通便：榧子含有的某些物質(zhì)具有潤腸通便的作用，能夠改善大便秘結(jié)，促進(jìn)腸道蠕動，幫助軟化大便并順利排出體外。??
在食用榧子時，需注意適量，過量食用可能導(dǎo)致腹瀉。此外，榧子不宜與綠豆、鵝肉同食，以免引發(fā)不適。對于腹瀉、大便溏薄者，以及孕婦、嬰幼兒等人群，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
榧子，這一藥食同源的佳品，以其豐富的營養(yǎng)成分和多樣的藥用功效，為健康帶來了諸多益處，并成為了日常保健的優(yōu)選。??
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