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鄧春穎 主任醫(yī)師 自貢市第四人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
??尿酸高如今困擾著許多人，在飲食方面也需格外謹(jǐn)慎。那么尿酸高的人能吃菠菜嗎？
尿酸高的人可以適量吃菠菜。雖然菠菜中含有一定量的嘌呤，但屬于低嘌呤食物。一般來(lái)說(shuō)，每100克菠菜中的嘌呤含量約為13.3毫克。只要適量食用，不會(huì)對(duì)尿酸水平產(chǎn)生太大影響。比如每次食用菠菜的量可以控制在100到150克左右。
“菠菜可食用，注意有三點(diǎn)。”下面說(shuō)說(shuō)尿酸高的人吃菠菜的三點(diǎn)注意事項(xiàng)：??
1、烹飪有講究。在烹飪菠菜時(shí)，應(yīng)先將菠菜焯水。這樣可以去除一部分草酸，減少對(duì)身體的不良影響。每次焯水時(shí)間大概控制在1到2分鐘。小標(biāo)題：先焯水。
2、搭配要合理。吃菠菜時(shí)可以搭配一些其他低嘌呤食物，如白菜、黃瓜、冬瓜等。避免與高嘌呤食物一起食用。比如可以做菠菜冬瓜湯，菠菜和冬瓜的比例大概為1:2。
3、控制食用量。雖然菠菜可以吃，但也不能過(guò)量。每周食用菠菜的次數(shù)可以控制在兩到三次。每次的食用量如前所述，100到150克左右。小標(biāo)題：控次數(shù)量。
??如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重，或者出現(xiàn)了關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，一定要及時(shí)就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)行診斷和治療，并給出專業(yè)的飲食建議。希望尿酸高的人都能合理安排飲食，積極控制尿酸水平。覺(jué)得這篇文章有幫助的話，就點(diǎn)個(gè)贊吧！讓更多尿酸高的人了解正確的飲食方法。??
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尿酸高能不能吃菠菜
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