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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
玉米是禾本科一年生草本植物的果實(shí)，是世界上重要的糧食作物之一，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，在美國、中國、巴西以及其他多個國家均有栽培。玉米又被稱為玉蜀黍、珍珠米以及苞谷棒子等等。與傳統(tǒng)的水稻和小麥等糧食作物相比，玉米含有豐富的淀粉，可以提高飽腹感為人體提供能量支持。在日常生活中，玉米既可以直接食用，也可以與排骨等食材煲湯飲用，還可以加工制成爆米花等美味食品。
糖尿病能吃爆米花嗎
爆米花是一種常見的膨化食物，主要由玉米、酥油以及糖等原料經(jīng)過爆米花機(jī)器制成，口味較甜。爆米花最早被發(fā)現(xiàn)于印加帝國，是世界上最古老的小吃之一，含有豐富的膳食纖維、核黃素、葉酸以及鋅、鐵、銅等微量元素，適合一般人群食用。一般情況下，爆米花應(yīng)該盡早食用，不宜保存太久，否則可能會受潮影響口感，如果食用過多還可能會引發(fā)鉛中毒。
而糖尿病是一種代謝性疾病，病情發(fā)展較為緩慢，患者往往需要通過口服藥物以及控制飲食等方式延緩病情的發(fā)展。通常情況下，糖尿病患者不宜食用爆米花，否則會導(dǎo)致血糖水平增高，不利于身體健康。在日常生活中，糖尿病患者可以選擇升糖指數(shù)低的食物，比如粗糧、各種新鮮的蔬菜和低糖水果等等。
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血糖高能吃爆米花嗎
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木瓜血糖高能吃嗎
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血糖高能吃菱角嗎
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血糖高能吃扁豆嗎
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血糖高能吃爆米花嗎
血糖升高的人可以吃沒有任何添加劑的爆米花，但是吃爆米花的時候必須減少主食的攝入量，控制每天進(jìn)食的總量，不能把爆米花作為零食來吃。血糖升高的患者，飲食應(yīng)該定時定餐定量，同時限制高熱量高脂肪飲食的攝入，含... 詳細(xì)»
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血糖高能吃洋蔥嗎
血糖高的患者是可以吃洋蔥的。對于血糖高的人而言，在考慮是否可以吃某種食物時主要根據(jù)該食物的升糖指數(shù)來決定，洋蔥是一種升糖指數(shù)比較低的食物，而且還有一定的降血脂、降血糖的功效，因此血糖高的人是可以食用的... 詳細(xì)»
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血糖高能吃黃芪嗎
黃芪是豆科黃耆屬植物，屬于多年生草本植物。它的植株高50-100厘米左右，通常在每年的6到8月開花，7到9月結(jié)果。黃芪的主根呈木質(zhì)，較為肥厚，它多分布于在疏木、灌木叢以及山坡草地等地帶，在我國東北、西... 詳細(xì)»
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