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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種慢性疾病，患者需要特別注意飲食。芒果是一種甜美多汁的水果，富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。糖尿病人可以吃芒果，但要適量。芒果的血糖生成指數(shù)較高，意味著會使血糖水平上升較快。然而，這并不意味著糖尿病人完全不能吃芒果。關(guān)鍵是要控制攝入量，并將其計入總體的碳水化合物攝入量。
以下是一些建議，幫助糖尿病人在飲食中合理享用芒果：
1.控制攝入量：將芒果作為一種水果選擇，但要注意適量食用。一次食用過多可能導致血糖升高。
2.配合其他食物：搭配其他低GI的食物，如蔬菜、雞肉、魚肉、豆類和健康脂肪如橄欖油、堅果，可以幫助減緩血糖上升的速度。
3.注意時間：最好在飯后食用芒果，而不是作為單獨的零食。這樣可以與其他食物一起消化，減少血糖波動。
4.監(jiān)測血糖：定期監(jiān)測血糖水平，了解自己對芒果的反應。這有助于調(diào)整飲食計劃，確保血糖控制在目標范圍內(nèi)。
5.個體差異：每個人對食物的反應可能不同。有些人可能對芒果的血糖影響較為敏感，而對于其他人可能影響較小。因此，了解自己的身體反應非常重要。
此外，選擇新鮮的芒果而不是加工過的芒果制品，如芒果干或芒果汁，因為這些制品通常添加了糖，會進一步增加血糖負擔。
總的來說，糖尿病人可以吃芒果，但要謹慎選擇、適量食用，并結(jié)合其他健康的飲食選擇和血糖監(jiān)測。如果對食物選擇和糖尿病飲食有任何疑問，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師，以獲得個性化的建議。
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