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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水，也被稱為腹水，是一種由于肝臟疾病導(dǎo)致的腹腔內(nèi)積聚大量淡黃色漿液的病癥。在飲食上，患有肝腹水的患者需要特別注意以下幾點：
-低鹽飲食：肝腹水患者需要限制鹽的攝入量，因為鹽會導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，加重腹水的癥狀。建議每日攝入鹽的量不超過6克。
-高蛋白飲食：蛋白質(zhì)對肝腹水患者來說非常重要，因為蛋白質(zhì)能夠幫助維持正常的蛋白質(zhì)水平，防止腹水的積聚，促進水分的代謝。建議攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如禽肉、魚類、豆類等。
-多吃清淡食物：肝腹水患者需要避免攝入過油、過咸、過甜的食物，盡量選擇清淡的食物，如蔬菜、水果、全谷類等。避免攝入油炸食物和高糖食物，以減輕肝臟的負擔。
-注意飲水：肝腹水患者需要控制飲水量，避免過量飲水導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留。建議分次少量飲水，避免一次性喝太多水。
-避免飲酒：酒精會對肝臟造成進一步的損害，加重肝臟病變，導(dǎo)致腹水的加重。因此，肝腹水患者需要徹底避免飲酒。
避免刺激性食物：肝腹水患者需要避免攝入刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免加重腹水的癥狀。
良好的飲食習慣對于管理肝腹水非常重要。患者在飲食上需要多加注意，遵循醫(yī)囑，合理安排飲食，以幫助緩解腹水的癥狀，維持身體健康。同時，在飲食上的調(diào)節(jié)也需要結(jié)合醫(yī)生的指導(dǎo)，因為每個患者的情況是不同的，需要根據(jù)個體情況來進行精準的飲食調(diào)節(jié)。
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