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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
可可粉過(guò)期了不能吃?？煽煞凼菑目煽蓸浣Y(jié)出的豆莢里取出的可可豆，經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。可可粉具有濃烈的可可香氣，可用于高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。
食品保質(zhì)期是指食品在標(biāo)明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。一旦食品超過(guò)了保質(zhì)期，就可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，如細(xì)菌、霉菌、毒素等，食用后可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒、腹瀉、嘔吐等健康問題。
雖然有些過(guò)期食品可能看起來(lái)沒有明顯的變化，但它們的質(zhì)量和安全性已經(jīng)無(wú)法得到保證。因此，為了確保食品安全和健康，建議不要食用過(guò)期的可可粉或任何其他過(guò)期食品。
在購(gòu)買和使用食品時(shí)，應(yīng)該注意查看保質(zhì)期，并遵循正確的儲(chǔ)存方法，以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。如果發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)過(guò)期，應(yīng)該及時(shí)丟棄，不要冒險(xiǎn)食用。
此外，如果食用了過(guò)期的可可粉或其他食品后出現(xiàn)不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并告知醫(yī)生食用了過(guò)期食品的情況，以便醫(yī)生進(jìn)行正確的診斷和治療。
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可可粉過(guò)期了能不能吃
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什么人不能吃可可粉
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過(guò)期的堅(jiān)果能不能吃
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雞頭能不能吃
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
檳榔能不能吃
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什么人不能吃可可粉
一般患有胃病或是心口疼痛的人群和孕婦都是不可以服用可可粉的。由于可可粉有可可豆磨制而成的，一般是咖啡和巧克力中的添加物，而且含有大量的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，其中也含有維生素和多種生物活性的生物堿，但它的... 詳細(xì)»
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可可粉的作用
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可可粉的作用
可可粉是用可可豆經(jīng)過(guò)加工和研磨制成的細(xì)粉，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種益處，主要作用如下。1.抗氧化：可可粉中富含抗氧化物質(zhì)，如多酚類化合物和維生素E，可以中和體內(nèi)的自由基減緩衰老過(guò)程，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損... 詳細(xì)»
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孕婦能吃可可粉的食物嗎
孕婦可以食用適量的可可粉食物，但是需要注意一些事項(xiàng)。首先，可可粉含有一定量的咖啡因，因此孕婦應(yīng)當(dāng)限制攝入量?？Х纫驍z入過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致孕婦體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。建議孕婦每日攝入的咖啡因應(yīng)該不超... 詳細(xì)»
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可可粉減肥嗎？
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- 蘇旭東 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院
答：你好，根據(jù)你的描述，平時(shí)堅(jiān)持不了運(yùn)動(dòng)，只是通過(guò)在飲食方面進(jìn)行控制的話，肯定是減肥不能成...
可可粉減肥嗎? A：可可粉是不能夠減肥的，而且可可粉的熱量比較高，減肥期間如果吃可可粉的話，可能會(huì)加重肥胖。減肥可以通過(guò)...
孕婦能吃可可粉的食物嗎？ A：懷孕期間不可以吃可可粉的，會(huì)對(duì)胎兒有影響的，懷孕期間一定要特別的注意，不要過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng)，懷孕前三個(gè)...
可可粉過(guò)敏癥狀 A：可可粉過(guò)敏的癥狀主要包括鼻塞、打噴嚏、嘴唇腫脹等，如果得不到及時(shí)有效的治療，還有可能會(huì)出現(xiàn)呼吸不暢的...
可可粉能減肥嗎？ A：首先需要注意的是，不建議單獨(dú)應(yīng)用可可粉代替正餐，并不能有效的起到減肥功效，而且個(gè)人體質(zhì)不同，很有可能...
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