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王超 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 感染內(nèi)科
狂犬病病毒對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較弱，一般不能在外界環(huán)境中存活。在室溫下，狂犬病病毒在干燥的環(huán)境中只能存活數(shù)小時(shí)至數(shù)天，在潮濕的環(huán)境中可以存活數(shù)天至數(shù)周。在56°C加熱30分鐘或100°C加熱2分鐘即可滅活狂犬病病毒。因此，一般情況下，食用狂犬狗肉不會(huì)感染狂犬病。
雖然狂犬狗肉一般不會(huì)感染狂犬病，但是如果狗肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)徹底的煮熟，仍然存在感染其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如細(xì)菌感染、寄生蟲(chóng)感染等。因此，建議在食用狗肉時(shí)，一定要選擇正規(guī)的渠道購(gòu)買(mǎi)，并徹底煮熟。
誤食狂犬狗肉后的處理方法
如果誤食了狂犬狗肉，應(yīng)該立即向醫(yī)生咨詢，并進(jìn)行相關(guān)的檢查和治療。醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況，進(jìn)行相應(yīng)的處理，如進(jìn)行疫苗接種、免疫球蛋白注射等。同時(shí)，應(yīng)該注意觀察身體狀況，如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、肌肉疼痛等癥狀，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。
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常克武
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吃狗肉會(huì)傳染狂犬病嗎
狂犬病是一種由狂犬病病毒引起的疾病，通常通過(guò)動(dòng)物的唾液傳播給人類(lèi)。而且，只有被感染的動(dòng)物才可能傳播狂犬病，因此并非所有吃狗肉的人都會(huì)感染狂犬病。首先，要明確的是，狂犬病主要通過(guò)感染的動(dòng)物的唾液傳播。如... 詳細(xì)»
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切死了的狗肉會(huì)感染狂犬病嗎
切死了的狗肉一般不會(huì)感染狂犬病?？袢∈且环N非常嚴(yán)重的疾病，一旦感染，幾乎無(wú)法治愈?？袢≈饕怯筛腥究袢〔《镜膭?dòng)物咬傷、抓傷人體，或者破損的皮膚黏膜接觸到含狂犬病病毒的唾液等而感染。狗肉是被正常宰... 詳細(xì)»
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吃狗肉會(huì)得狂犬病嗎
吃熟透的狗肉一般不會(huì)得狂犬病，但如果吃未熟透的狗肉有可能得狂犬病。狂犬病是由狂犬病病毒引起的急性傳染性疾病，一般是被感染狂犬病病毒的犬、貓等動(dòng)物咬傷或抓傷導(dǎo)致，由于狂犬病病毒在血液中的含量較低，且經(jīng)過(guò)... 詳細(xì)»
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吃狗肉會(huì)不會(huì)傳染狂犬病
吃狗肉本身不會(huì)傳染狂犬病?？袢∈且环N由狂犬病毒引起的急性傳染病，主要通過(guò)被感染的動(dòng)物咬傷或抓傷傳播給人類(lèi)?？袢《局饕嬖谟诟腥緞?dòng)物的唾液中，當(dāng)這些動(dòng)物咬傷或抓傷人類(lèi)時(shí)，病毒可以通過(guò)傷口進(jìn)入人體。然... 詳細(xì)»
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菜市的狗肉含有狂犬病毒嗎
狗肉是否含有狂犬病毒取決于具體情況和規(guī)范。首先，從傳統(tǒng)角度來(lái)看，正規(guī)的菜市場(chǎng)不應(yīng)該出售患有狂犬病的狗肉。通常情況下，合法的菜市場(chǎng)在出售狗肉時(shí)會(huì)要求提供相關(guān)檢疫證明，確保其不含有狂犬病毒。這樣的證明是通... 詳細(xì)»
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