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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
對于肥胖癥患者來說，合理的飲食控制是減重的關(guān)鍵。以下是一些建議，幫助肥胖癥患者規(guī)劃三餐：
1.早餐：選擇高纖維、低糖、低脂肪的食物，例如全麥面包、燕麥片、雞蛋白、蔬菜等。早餐應(yīng)該是一天中最重要的一餐，因為它可以幫助控制食欲和穩(wěn)定血糖水平。
2.午餐：同樣要注意選擇低脂肪、高纖維和低糖的食物。例如瘦肉、魚類、豆類、蔬菜等。盡量避免食用高熱量、高脂肪和高糖分的食物，如油炸食品、糖果、甜點等。
3.晚餐：晚餐應(yīng)該是一天中熱量最低的一餐。建議選擇蔬菜、水果、瘦肉、魚類等食物，避免食用高熱量、高脂肪和高糖分的食物。此外，晚餐后盡量避免進(jìn)食，以免影響消化和睡眠。
除了注意三餐的飲食搭配外，肥胖癥患者還應(yīng)該注意控制食物的攝入量。建議通過分餐制、控制餐盤大小、使用小餐具等方式來控制食物攝入量。此外，肥胖癥患者還應(yīng)該注意飲食的規(guī)律性，避免過度饑餓或暴飲暴食。
總之，肥胖癥患者應(yīng)該注意飲食的均衡和多樣性，控制食物的攝入量和進(jìn)食時間，以達(dá)到減重的目的。同時，建議肥胖癥患者在飲食控制的基礎(chǔ)上，結(jié)合適量的運動，以提高減重效果。
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