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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
風(fēng)濕病是一種常見(jiàn)的慢性疾病，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹和僵硬。風(fēng)濕病的治療通常需要藥物和飲食的配合，而正確的飲食可以幫助風(fēng)濕患者減輕癥狀、保持健康。
首先，風(fēng)濕患者應(yīng)該多攝入含有抗炎作用的食物，比如魚(yú)類(lèi)、堅(jiān)果、橄欖油、水果和蔬菜。這些食物含有豐富的Omega-3脂肪酸和抗氧化物質(zhì)，可以降低炎癥水平，減輕關(guān)節(jié)疼痛。
此外，維生素D也對(duì)風(fēng)濕患者非常重要。維生素D可以幫助鈣的吸收和利用，有助于骨骼健康。風(fēng)濕病常常引起骨質(zhì)疏松，攝入足夠的維生素D能夠減少這種風(fēng)險(xiǎn)。魚(yú)、蛋黃、奶制品和加工過(guò)的食物中都含有豐富的維生素D。
此外，飲食中攝入足夠的鈣和維生素C也對(duì)風(fēng)濕病患者非常重要。鈣可以幫助維持骨骼健康，而維生素C可以幫助修復(fù)組織和減輕炎癥。食物中富含鈣的有酸奶、芝士、菠菜等，富含維生素C的食物包括柑橘類(lèi)水果、草莓、青椒等。
風(fēng)濕患者應(yīng)該保持均衡的飲食，避免食用高鹽、高糖和高脂肪食物，因?yàn)檫@些食物可能會(huì)引發(fā)炎癥或加重癥狀。此外，飲食中還應(yīng)該注意避免過(guò)度飲酒和攝入咖啡因過(guò)多的食物和飲料。同時(shí)，患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定適合個(gè)體需要的飲食計(jì)劃。
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