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食物中毒的癥狀是什么

食物中毒通常會引起胃腸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚癥狀、呼吸道癥狀等,中毒的輕重程度不同,表現(xiàn)出的癥狀不同。

1.胃腸道癥狀:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,這些癥狀通常在進(jìn)食后數(shù)小時內(nèi)出現(xiàn),持續(xù)時間長短不一。

2.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀:頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、昏迷等,這些癥狀通常在進(jìn)食后數(shù)小時至數(shù)天內(nèi)出現(xiàn),嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。

3.皮膚癥狀:皮膚潮紅、蕁麻疹、瘙癢等,這些癥狀通常在進(jìn)食后數(shù)小時至數(shù)天內(nèi)出現(xiàn),嚴(yán)重者可導(dǎo)致呼吸急促、血壓下降等。

4.呼吸道癥狀:咳嗽、呼吸困難、喉頭水腫等,這些癥狀通常在進(jìn)食后數(shù)小時至數(shù)天內(nèi)出現(xiàn),嚴(yán)重者可導(dǎo)致窒息。

食物中毒是一種常見的疾病,如果出現(xiàn)相關(guān)癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。同時,要注意預(yù)防食物中毒,保持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

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