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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發(fā)疾病的食物。食用發(fā)物后可能出現(xiàn)以下情況：
1.加重原有疾病：對于患有某些疾病的人來說，食用發(fā)物可能會導致病情加重或復發(fā)。例如，患有濕疹、蕁麻疹等皮膚病的人，食用發(fā)物后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀；患有痛風的人，食用海鮮、動物內臟等發(fā)物后可能會導致痛風發(fā)作。
2.引發(fā)過敏反應：有些人對某些發(fā)物可能會產生過敏反應，如皮疹、腹瀉、嘔吐等。過敏反應的嚴重程度因人而異，嚴重者可能會出現(xiàn)過敏性休克。
3.影響傷口愈合：在手術后或受傷后，食用發(fā)物可能會影響傷口的愈合。例如，食用辛辣刺激性食物可能會導致傷口發(fā)炎、紅腫等。
需要注意的是，發(fā)物的作用因人而異，并不是所有人都會對發(fā)物產生反應。此外，發(fā)物的影響也與食用量、食用頻率等因素有關。因此，在日常生活中，應根據個人體質和健康狀況合理選擇食物，避免食用可能會引起不適或加重疾病的發(fā)物。如果對某些食物是否為發(fā)物存在疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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