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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦性癱瘓是一種因大腦損傷而導(dǎo)致肌肉控制和協(xié)調(diào)能力受到影響的疾病。飲食在腦性癱瘓患者的生活中起著重要的作用，不良的飲食習(xí)慣可能會(huì)加重病情或引發(fā)其他健康問題。因此，腦性癱瘓患者需要注意飲食禁忌，以維持身體健康。以下是一些腦性癱瘓患者應(yīng)避免的飲食禁忌：
1.高糖食品：過多的糖分?jǐn)z入會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)，對(duì)身體健康不利。腦性癱瘓患者應(yīng)盡量減少高糖食品的攝入，如糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、糖果等。
2.高脂食品：高脂食品會(huì)增加體重，對(duì)腦性癱瘓患者的肥胖問題造成影響。因此，腦性癱瘓患者應(yīng)避免攝入過多的油炸食品、肥肉、奶油等高脂食品。
3.高鹽食品：高鹽食品會(huì)導(dǎo)致水腫和高血壓，對(duì)腦性癱瘓患者的健康造成影響。因此，腦性癱瘓患者應(yīng)避免食用過咸的食物，如咸魚、腌菜、腌肉等。
4.難以咀嚼的食物：由于腦性癱瘓患者的肌肉控制能力受損，可能會(huì)導(dǎo)致咀嚼困難。因此，他們應(yīng)避免食用過硬、過大塊的食物，如堅(jiān)果、硬果實(shí)、硬肉等。
5.刺激性食物：某些食物可能會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)或?qū)е孪涣?，?duì)腦性癱瘓患者的身體不利。因此，他們應(yīng)避免攝入刺激性食物，如辣椒、生姜、蔥蒜等。
總之，腦性癱瘓患者在日常飲食中需要避免一些不利于健康的食物，同時(shí)注重飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配和均衡，以幫助他們保持身體健康和提高生活質(zhì)量。在平時(shí)的飲食選擇中，最好能夠得到醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)和建議，制定適合自己病情和身體狀況的飲食計(jì)劃。
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