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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
燕麥和蕎麥不屬于發(fā)物。發(fā)物是指容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物，通常具有溫?zé)?、辛辣、刺激性等特點。
燕麥和蕎麥是營養(yǎng)價值較高的谷物，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。它們對大多數(shù)人來說是健康的食物選擇，并且適合作為日常飲食的一部分。
燕麥具有以下特點：
-富含膳食纖維：有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，并降低膽固醇水平。
-高蛋白質(zhì)：燕麥中的蛋白質(zhì)質(zhì)量較高，含有人體必需的氨基酸。
-富含維生素和礦物質(zhì)：如維生素B、E、鎂、鋅等，對身體健康有益。
蕎麥也有以下優(yōu)點：
-豐富的膳食纖維：有助于消化和維持腸道健康。
-含有蘆丁：一種具有抗氧化和降血壓作用的化合物。
-低脂肪和低熱量：適合控制體重和保持健康的飲食。
然而，對于某些特定人群，如對燕麥或蕎麥過敏的人，食用后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。在這種情況下，應(yīng)避免食用相關(guān)食物。
總的來說，燕麥和蕎麥不屬于發(fā)物，但個體對食物的反應(yīng)因人而異。如果有特定的健康問題或飲食限制，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師，以獲取個性化的建議。
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海帶是發(fā)物嗎？
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鴨肉是發(fā)物嗎
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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海草是發(fā)物嗎
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蘑菇是發(fā)物嗎
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湖南省兒童醫(yī)院 消化營養(yǎng)科
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中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 耳整形再造二中心
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
雞肉屬于發(fā)物嗎
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
牛肉是發(fā)物嗎
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牛奶屬于發(fā)物嗎
牛奶，牛奶是最古老的天然飲料之一，被稱為白色血液。牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中含有的鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)的配比比較合理，能快速被人體吸收。牛奶也是屬于發(fā)物的一種。 詳細»
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花生屬于發(fā)物嗎
花生一般不屬于發(fā)物?；ㄉ哂袦刂幸鏆?、補血潤燥的功效，可以補充營養(yǎng)、增強體力，而發(fā)物一般是指一些容易導(dǎo)致皮膚過敏或發(fā)生過敏反應(yīng)的食物，如海鮮、桂圓、辣椒等，會導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，花生并不會引起這... 詳細»
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豬蹄屬于發(fā)物嗎
豬蹄是一種常見的食材，富含膠原蛋白和多種營養(yǎng)成分，通常不屬于發(fā)物。發(fā)物是指容易引起人體過敏反應(yīng)的食物，如海鮮、花生、牛奶等，容易引起人體免疫系統(tǒng)的異常反應(yīng)，導(dǎo)致過敏癥狀的發(fā)生。而豬蹄并不屬于發(fā)物。雖然... 詳細»
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巧克力屬于發(fā)物嗎
巧克力是一種非常受歡迎的食品，它不僅口感豐富，而且營養(yǎng)價值也很高。巧克力不屬于發(fā)物。發(fā)物是指可能引起過敏反應(yīng)或激發(fā)疾病的食物或藥物。在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，發(fā)物被認為是會使人體出現(xiàn)熱氣、痰濕等不良體質(zhì)的食物... 詳細»
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豬蹄屬于發(fā)物嗎
發(fā)物一說，在民間流傳甚廣，中醫(yī)也十分重視發(fā)物與疾病的關(guān)系，忌口主要就是忌發(fā)物。是因為疾病的轉(zhuǎn)歸與食物有一定的關(guān)系。 實質(zhì)上發(fā)物是指攝食某些食物后能引起舊疾復(fù)發(fā)、新病增重。發(fā)物的范圍很廣，豬腳是不屬于發(fā)... 詳細»
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