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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
維生素C是一種水溶性維生素，在人體中具有多種重要的生理功能。然而，服用維生素C也有一些禁忌需要注意，以下是一些常見的禁忌：
1.長期過量服用：維生素C是一種水溶性維生素，如果長期過量服用，可能會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)，如腹瀉、頭痛、惡心、嘔吐、胃灼熱等。此外，過量服用維生素C還可能會(huì)影響其他營養(yǎng)素的吸收和利用，如鐵、鈣等。
2.與某些藥物相互作用：維生素C可能會(huì)影響某些藥物的療效，如抗生素、鐵劑、磺胺類藥物等。因此，在服用這些藥物時(shí)，應(yīng)避免同時(shí)服用維生素C或遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
3.與某些疾病相互作用：維生素C可能會(huì)影響某些疾病的治療效果，如糖尿病、痛風(fēng)、腎結(jié)石等。因此，在服用這些藥物時(shí)，應(yīng)避免同時(shí)服用維生素C或遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
4.與某些食物相互作用：維生素C可能會(huì)影響某些食物的營養(yǎng)價(jià)值，如海鮮、豬肝等。因此，在食用這些食物時(shí)，應(yīng)避免同時(shí)服用維生素C或遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
5.過敏體質(zhì)：對(duì)維生素C過敏的人應(yīng)避免服用維生素C或遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
總之，在服用維生素C之前，應(yīng)該咨詢醫(yī)生或藥師的建議，根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整劑量。同時(shí)，應(yīng)該注意飲食均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果，以滿足身體對(duì)維生素C的需求。
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