維生素c服用禁忌
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
維生素c是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。它可以增強(qiáng)人體的抵抗力,促進(jìn)鐵的吸收,提高肝臟的功能,所以這個(gè)對(duì)人體的健康是很有好處的。一般多吃酸性的蔬菜水果可以補(bǔ)充,但是有的人單憑吃蔬菜水果補(bǔ)充不夠,就需要服用藥物補(bǔ)充。但是維生素c雖然對(duì)人體有益,不能長(zhǎng)期或者是過(guò)量的服用。容易引起壞血病或者是誘發(fā)尿路結(jié)石。
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曹美英 副主任醫(yī)師
永興縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
維生素c服用禁忌有:不能與豬肝同時(shí)吃,不然會(huì)使維生素c生成其他物質(zhì)而失去功效;不能與雞蛋、牛奶等富含維生素b2的食物同時(shí)吃;不能大量吃黃瓜、胡蘿卜等蔬菜,會(huì)使蔬菜中的維生素c分解。另外服用維生素c要適量,避免長(zhǎng)期和過(guò)量服用,不然會(huì)有副作用。
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