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曾青山 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
簡(jiǎn)介：糖尿病、高尿酸血癥、腎臟病、腫瘤等慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療，圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)治療、危急重患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持、肥胖患者體重管理。
一般情況下，不建議長(zhǎng)期吃維生素C。
雖然維生素C對(duì)人體有諸多重要作用，如抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成等，但長(zhǎng)期服用可能帶來(lái)一些問(wèn)題。一方面，可能會(huì)影響身體自身的調(diào)節(jié)機(jī)制，使機(jī)體逐漸對(duì)補(bǔ)充的維生素C產(chǎn)生依賴，自身合成和吸收維生素C的能力可能下降。另一方面，過(guò)量攝入維生素C可能會(huì)引起一些不適，如腹瀉、腹脹、惡心等胃腸道反應(yīng)，還可能導(dǎo)致草酸鹽結(jié)石等問(wèn)題。此外，長(zhǎng)期服用還可能干擾其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和代謝平衡。
人體所需的維生素C完全可以通過(guò)日常飲食來(lái)獲取，比如新鮮的蔬菜和水果，如橙子、檸檬、草莓、西蘭花、菠菜等都富含豐富的維生素C。如果沒(méi)有特殊的疾病或營(yíng)養(yǎng)缺乏狀況，通過(guò)合理飲食來(lái)滿足身體對(duì)維生素C的需求，是更安全和健康的方式。只有在特定情況下，如飲食嚴(yán)重不均衡、處于疾病狀態(tài)等，才需要在醫(yī)生指導(dǎo)下短期補(bǔ)充維生素C。
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孕婦飲食禁忌
進(jìn)入孕期后，準(zhǔn)媽媽的免疫力開(kāi)始有所下降，很容易受到各種病菌的感染，而且孕期中準(zhǔn)媽媽的一舉一動(dòng)都會(huì)影響著胎兒的發(fā)育，如有不慎，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以在孕期的時(shí)候需要多加小心，其中孕期的飲食十分重要。為了肚子里的寶寶能夠茁... 詳細(xì)»
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肛瘺飲食禁忌
肛瘺是指直腸與肛門(mén)之間的管道突破了直腸和肛門(mén)皮膚的連接，形成一條通道。在肛瘺患者的飲食中應(yīng)避免以下幾種食物和飲品：1.辛辣食物：辛辣食物會(huì)刺激腸道、肛門(mén)和直腸，增加炎癥的發(fā)生和加重疼痛。因此，辛辣食物如辣椒、花椒、姜、蒜... 詳細(xì)»
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腸炎飲食禁忌
腸炎飲食禁忌主要分為以下幾個(gè)方面，包括：1.高脂食物：腸炎會(huì)導(dǎo)致胃腸道對(duì)脂肪的消化吸收能力降低，攝入過(guò)多的高脂食物會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致癥狀加重。減少高脂食物的攝入，可以選擇低脂肪的食材和烹調(diào)方法，如選擇清淡食物、煮、蒸、... 詳細(xì)»
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