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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
復(fù)合氨基酸指的是由多個(gè)氨基酸分子通過(guò)肽鍵連接而成的分子。在生物體中，氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位，復(fù)合氨基酸則是蛋白質(zhì)的組成部分。通過(guò)不同數(shù)量和不同類型的氨基酸分子組合而成，復(fù)合氨基酸在生物體內(nèi)起著重要的作用。
復(fù)合氨基酸的組成方式通常分為兩種：多肽和蛋白質(zhì)。多肽是由少于50個(gè)氨基酸分子組成的分子，而蛋白質(zhì)則是由50個(gè)以上氨基酸分子組成的分子。這些氨基酸分子通過(guò)肽鍵連接在一起，形成多肽鏈或蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)。
復(fù)合氨基酸在生物體內(nèi)具有多種重要的功能。首先，它們是構(gòu)成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的基本單位。蛋白質(zhì)在生物體中起著極為重要的作用，包括參與新陳代謝過(guò)程、構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)和傳遞信號(hào)等。復(fù)合氨基酸的多樣性和組合方式?jīng)Q定了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，從而影響了生物體的生理過(guò)程。
此外，復(fù)合氨基酸還可以作為信號(hào)分子和激素在生物體內(nèi)傳遞信息。一些激素和信號(hào)分子是由氨基酸組成的復(fù)合物，它們通過(guò)與受體結(jié)合，調(diào)節(jié)細(xì)胞的代謝和生理過(guò)程。復(fù)合氨基酸還可以作為氮源在代謝過(guò)程中起著重要作用，例如在蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，復(fù)合氨基酸是必需的原料。
在人類飲食中，復(fù)合氨基酸也扮演著重要的角色。人體需要通過(guò)飲食攝入各種類型的氨基酸來(lái)滿足生理需求。不同類型的蛋白質(zhì)食物中所含的復(fù)合氨基酸種類和數(shù)量各不相同，因此在飲食中要合理搭配各種蛋白質(zhì)食物，以確保人體能夠獲得充足的復(fù)合氨基酸。
總之，復(fù)合氨基酸是由多個(gè)氨基酸分子通過(guò)肽鍵連接而成的分子，它們?cè)谏矬w內(nèi)起著重要的作用，包括構(gòu)成蛋白質(zhì)、作為信號(hào)分子和激素傳遞信息、以及作為代謝中的重要原料。合理攝入多種類型的蛋白質(zhì)食物，可以確保人體獲得足夠的復(fù)合氨基酸，從而維持生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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什么叫復(fù)合氨基酸
復(fù)合氨基酸是一種由兩種或多種氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成的化合物。它們?cè)谏矬w內(nèi)起著重要的作用，包括參與蛋白質(zhì)的合成、調(diào)節(jié)酶活性、維持酸堿平衡等。復(fù)合氨基酸的結(jié)構(gòu)通常比單一氨基酸更為復(fù)雜，因?yàn)樗鼈儼鄠€(gè)氨... 詳細(xì)»
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氨基酸是什么
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，也是生命體中最重要的有機(jī)化合物之一。它們由碳、氫、氧和氮四種元素組成，具有多種不同的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。在生物體內(nèi)，氨基酸通過(guò)肽鍵連接形成多肽鏈，進(jìn)而折疊成各種復(fù)雜的三維結(jié)構(gòu)，形... 詳細(xì)»
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LEU是亮氨酸的縮寫(xiě)，它是一種必需氨基酸，人體無(wú)法自行合成，必須通過(guò)食物攝入。亮氨酸在人體內(nèi)有許多重要的生理功能。首先，亮氨酸是蛋白質(zhì)的組成成分之一，對(duì)于維持身體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和修復(fù)受損組織具有重要作... 詳細(xì)»
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pro氨基酸是什么
Pro氨基酸，也稱為脯氨酸，是一種α-氨基酸，其化學(xué)式為C5H9NO2。它是蛋白質(zhì)和肽中的常見(jiàn)成分，在生物體內(nèi)具有多種重要的生物學(xué)功能。Pro氨基酸的分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)吡咯烷酮環(huán)，這使得它在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)... 詳細(xì)»
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復(fù)合氨基酸蛋白粉是一種保健食材，它主要成分是大豆蛋白粉，乳清蛋白粉，豆奶粉，奶粉，植脂末，葡萄糖復(fù)合氨基酸粉和食用鹽，碳酸氫鈣組成的復(fù)方保健用品，主要適合于營(yíng)養(yǎng)不良，以及過(guò)度消瘦，免疫力低下等人群使用... 詳細(xì)»
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