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尿酸高能吃菠菜嗎

尿酸高的人可以吃菠菜,但需適量。

菠菜屬于中嘌呤食物,每100克菠菜中嘌呤含量約為13.3毫克。根據(jù)食物中嘌呤含量,可將食物分為低嘌呤食物、中等嘌呤食物和高嘌呤食物三類(lèi)。尿酸高的人應(yīng)盡量選擇低嘌呤食物,適量食用中等嘌呤食物,限制食用高嘌呤食物。因此,尿酸高的人可以吃菠菜,但需適量。

此外,菠菜中含有草酸,會(huì)影響尿酸的排泄,因此尿酸高的人在食用菠菜前,最好先用開(kāi)水焯一下,以去除部分草酸。

尿酸高的人可以吃菠菜,但需適量,并注意食用方法。同時(shí),尿酸高的人還應(yīng)注意控制飲食,避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類(lèi)等,多吃蔬菜、水果等堿性食物,以促進(jìn)尿酸的排泄。

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