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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
牛奶燉花生是一道以花生和牛奶為主要食材的美味佳肴，味道香甜可口。下面就來介紹一下如何制作這道菜品。
首先，需要準(zhǔn)備好新鮮的花生500克，鮮牛奶1000毫升，冰糖適量。
將新鮮的花生放入鍋中，加入適量的清水，焯水約3分鐘。這個步驟可以去除花生表面的灰塵和雜質(zhì)，同時也有助于花生更加容易煮熟。焯水后的花生撈出來，將其放入燉盅中。在燉盅中加入鮮牛奶，注意要選用新鮮的牛奶，口感更好，也更加營養(yǎng)豐富。
接下來，將冰糖適量撒入燉盅中，冰糖的甜味不僅可以增加甜度，還可以起到滋潤皮膚的作用，對豐胸更有幫助。然后，將燉盅放入電飯煲內(nèi)，加入適量的清水，大約至燉盅高度的一半左右，然后蓋上蓋子，選擇煮粥的功能，開始燉煮。當(dāng)電飯煲自動跳到保溫檔后，再燉煮20分鐘左右，讓花生充分吸收牛奶的營養(yǎng)成分。
最后，打開蓋子，即可聞到陣陣花生和牛奶的香味，這時候就可以享用這道豐胸的極品佳肴了。
牛奶燉花生不僅味道鮮美，而且具有補充蛋白質(zhì)、維生素E的功效。每天堅持食用，對豐胸效果更佳。同時，新鮮的花生和牛奶也都富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于皮膚的滋潤、豐胸效果更佳。不過，由于花生過敏的朋友應(yīng)慎食。
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