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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
火龍果，又名紅龍果、番石榴果，是仙人掌科火龍果屬植物的果實(shí)，是一種美味且充滿營養(yǎng)的水果?；瘕埞a(chǎn)于中、南美洲，后傳入亞洲、非洲和澳大利亞等地。它的外表顏色鮮艷，有紅色和黃色兩種，果皮上布滿了許多小顆粒，看起來像是龍鱗，因此得名“火龍果”。
火龍果的果肉呈白色或粉紅色，有黑色的種子分布在果肉中。果肉中含有豐富的維生素C、維生素B、膳食纖維和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康十分有益?；瘕埞€含有天然的植物纖維素和花青素，對(duì)調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化具有良好效果。
火龍果有許多吃法，可以直接切開食用，也可以榨汁制成果汁飲用，還可以做成各種甜品，如冰激凌、沙拉、果昔等?；瘕埞姆N子可以食用，富含不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，具有抗衰老和增強(qiáng)免疫力的作用。
在農(nóng)業(yè)種植中，火龍果的栽培適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱、不耐水積，對(duì)土壤的要求也不高，是一種相對(duì)容易栽培的水果。因此，在許多熱帶和亞熱帶地區(qū)都有火龍果的種植。
總的來說，火龍果是一種美味且營養(yǎng)豐富的水果，不僅在飲食中受到人們的喜愛，同時(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。希望人們能夠更加重視火龍果的消費(fèi)與種植，從而更好地享受其帶來的美味與健康。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
火龍果敗火嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
火龍果升糖指數(shù)
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空腹火龍果能吃嗎
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火龍果的升糖指數(shù)
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吃火龍果大便會(huì)紅嗎
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火龍果煮熟功效
火龍果，又稱紅心果、龍珠果，是一種熱帶水果，原產(chǎn)于中美洲?；瘕埞粌H口感鮮美，營養(yǎng)豐富，而且具有很高的藥用價(jià)值。煮熟后的火龍果更易于消化吸收，其功效也更加顯著。下面詳細(xì)分析火龍果煮熟后的功效。1.抗氧... 詳細(xì)»
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火龍果上火嗎
火龍果不上火?；瘕埞窍扇苏瓶屏刻斐邔僦参?，原產(chǎn)于中美洲熱帶?；瘕埞墓麑?shí)呈橢圓形，果皮顏色有紅色、紫紅色、黃色等，果肉顏色有白色、紅色、紫紅色等，其口感清甜，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。從中醫(yī)食療的角度來講... 詳細(xì)»
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火龍果是發(fā)性食物嗎
火龍果并不是發(fā)性食物。發(fā)性食物是指那些進(jìn)食后能引起舊疾復(fù)發(fā)、新病增重的食物。從中醫(yī)的角度來看，火龍果性涼，味甘、淡，具有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。因此，火龍果并不屬于發(fā)性食物的范疇。然而，火龍果雖然不... 詳細(xì)»
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火龍果治便秘
火龍果是有利于促進(jìn)便秘的恢復(fù)的，但是如果便秘嚴(yán)重的情況下，單純的應(yīng)用火龍果并不能夠起到很好的治療作用?；瘕埞饕瞧鸬綕櫮c通便的作用，而且水分也比較多，有利于促進(jìn)大便的蓬松，促進(jìn)大便的排出。也可以適當(dāng)... 詳細(xì)»
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白心火龍果和紅心火龍果的區(qū)別功效
白心火龍果和紅心火龍果在多個(gè)方面存在區(qū)別，包括外觀、口感、營養(yǎng)成分以及功效等。以下是它們之間的主要區(qū)別及各自的功效分點(diǎn)歸納：一、區(qū)別1.外觀：白心火龍果外皮多為紅色或粉紅色，但果肉呈白色或淡黃色。而紅... 詳細(xì)»
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