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石燕燕 副主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 消化科
眾所周知，牛奶是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的飲品，對身體健康具有諸多的好處。比如小孩喝了牛奶可以提高抵抗力，促進生長發(fā)育。年輕人喝了牛奶還能增強體力，老人喝牛奶能幫身體補鈣，減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。但是，有些人喝牛奶卻不會得到這些好處，因為喝牛奶后會出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象。那么，喝牛奶拉肚子是什么原因?qū)е碌哪兀?/p>
喝牛奶拉肚子，多是因為以下這些原因引起的：
1、乳糖不耐受
一般來說，牛奶當(dāng)中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物和乳糖。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體當(dāng)中經(jīng)過消化合成之后才會被機體吸收利用，否則就會出現(xiàn)拉肚子或者消化不良、腸鳴腹痛等情況。尤其是小腸內(nèi)缺乏乳糖酶這種消化酶的人，喝了牛奶后更容易出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象。這種情況在臨床中稱為乳糖不耐受，主要是因為乳糖酶本身有分解乳糖的效果，可把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。同時，還可以起到預(yù)防便秘和拉肚子的效果。當(dāng)體內(nèi)缺乏乳糖酶時就不能轉(zhuǎn)化牛奶當(dāng)中的乳糖，最終引起拉肚子。
尤其很多亞洲人世世代代飲食都是以植物性蛋白為主，因此大部分人都缺乏乳糖酶，從而出現(xiàn)一喝牛奶就拉肚子的現(xiàn)象。但是，喝牛奶拉肚子的人也可以試試喝酸奶，或者喝牛奶之前吃一點餅干、面包等，盡量避免空腹喝牛奶。另外，還可以試試用少量多次的方式喝牛奶，讓腸胃逐漸適應(yīng)而刺激乳糖酶產(chǎn)生。
2、對牛奶當(dāng)中的某些成分過敏
喝牛奶拉肚子與過敏也有很大的關(guān)系，因為牛奶當(dāng)中含有的某些物質(zhì)會導(dǎo)致身體發(fā)生過敏反應(yīng)。尤其本身屬于過敏體質(zhì)的人喝牛奶后更容易過敏，而對于牛奶過敏的人來說，拉肚子還屬于并不嚴(yán)重的癥狀。過敏比較嚴(yán)重的患者甚至?xí)霈F(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難、腹部疼痛、皮膚瘙癢、嘔吐、休克等表現(xiàn)，需要盡快去醫(yī)院接受緊急治療。對于喝牛奶過敏的人來說，最佳方法就是平時避免喝牛奶，必要時也可以去醫(yī)院進行過敏原檢測，然后進行脫敏治療。
3、牛奶過期了
新鮮的牛奶含有的營養(yǎng)物質(zhì)更多，因此牛奶的保質(zhì)期一般都不長，尤其純牛奶保質(zhì)期更短。而有些人喝牛奶時不習(xí)慣看說明書、保質(zhì)期，匆匆忙忙的把已經(jīng)變質(zhì)的牛奶喝下肚子。當(dāng)然，就會導(dǎo)致腸胃受到刺激，從而出現(xiàn)不同程度的拉肚子現(xiàn)象。
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拉肚子能喝牛奶
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喝牛奶就拉肚子是什么原因
拉肚子也叫為腹瀉，喝牛奶就腹瀉可能是過敏反應(yīng)、乳糖缺乏、消化不良等因素造成。1、過敏反應(yīng)：牛奶里面主要成分是蛋白質(zhì)，有部分患者對牛奶過敏，喝牛奶后會對牛奶不耐受，可能會刺激腸胃，引起腹瀉等癥狀。2、乳... 詳細»
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早上喝牛奶拉肚子什么原因
喝牛奶拉肚子的原因很多，比如乳糖不耐受，蛋白質(zhì)過敏，一次性喝的太多，喝的太快，喝冰鎮(zhèn)的牛奶，空腹喝牛奶等，都可能會引起拉肚子的問題出現(xiàn)，應(yīng)該根據(jù)不同的原因區(qū)別對待。如果是偶爾發(fā)生的情況，建議不要空腹喝... 詳細»
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吃雞蛋喝牛奶拉肚子是什么原因
拉肚子的正確說法是腹瀉。吃雞蛋喝牛奶腹瀉可能與消化不良、乳糖不耐受或感染等原因有關(guān)。1、消化不良：雞蛋和牛奶中含有的蛋白質(zhì)比較豐富，如果同時攝入過多，很容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良而引起腹瀉的現(xiàn)象。2、乳... 詳細»
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早上空腹喝牛奶拉肚子是什么原因
早上空腹喝牛奶出現(xiàn)了拉肚子的情況，可以采取以下措施進行調(diào)理：第一，通常在早上空腹的時候喝牛奶是不會導(dǎo)致拉肚子的，如果出現(xiàn)了這種情況，那么可以先停止喝牛奶，換一些其他的早餐。癥狀不能緩解可以去醫(yī)院做一些... 詳細»
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喝牛奶拉肚子的原因是什么
牛奶，是生活中最為常見的一種天然飲料，牛奶當(dāng)中含有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且是男女老少都適宜的食物；特別是對于缺鈣的朋友，小孩子的發(fā)育，預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松，都有著極大的益處。牛奶雖然營養(yǎng)豐富，有益于身體... 詳細»
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