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李紅梅 主任醫(yī)師 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 內(nèi)科
核心功效：補益脾胃、補腎填精、活血化瘀
功效作用：山藥和烏雞是上等補品，可入肝、脾、腎經(jīng)。具有補益脾胃，補腎填精、活血化瘀的功效，可以改善腹瀉、血虛萎黃、營養(yǎng)不良、眩暈心悸、缺鐵性貧血的癥狀。山藥烏雞煲湯是其最常見的應(yīng)用方式，配合其他藥材、食材，可達到進補、調(diào)理等不同功效。
適宜人群：體質(zhì)虛弱者、氣血不足者
不適宜人群：有濕熱者、有實邪者
不宜同食-名稱：無特殊同食禁忌
食用方法1-名稱：煲湯
食用方法1-內(nèi)容：取山藥、烏雞搭配煲湯，可加強其補益脾胃，補腎填精、活血化瘀
的功效。
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北京積水潭醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長代謝性疾?。?..
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銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長于腦卒中、重...
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桂林第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長婦產(chǎn)科疾病的...
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鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)代謝性疾病的...
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佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長通過中醫(yī)體質(zhì)...
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泰達國際心血管病醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：為全院患者開展?fàn)I...
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宜昌市第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：主要擅長危重患者...
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湖北省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：在腫瘤病人的營養(yǎng)...
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東莞市婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長小兒腹痛、腹...
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四川大學(xué)華西醫(yī)院 皮膚性病科
擅長：擅長皮膚外科，毛...
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四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗科
擅長：血液學(xué)檢驗，負(fù)責(zé)...
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樂山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長：擅長腫瘤化療及熱...
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
烏雞湯的功效
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
雪蓮煲雞湯功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山藥的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山藥豆的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
淮山藥的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鐵棍山藥的功效與作用
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當(dāng)歸烏雞湯的功效與作用
功效作用：當(dāng)歸烏雞湯的主要原料是當(dāng)歸和烏雞，對女性來說是很好的滋補之品。當(dāng)歸是很好的補血調(diào)經(jīng)之品，烏雞的營養(yǎng)價值也遠高于普通雞肉，二者一起煲湯有補氣活血、調(diào)經(jīng)止痛、補益肝腎的功效，對氣血不足、痛經(jīng)等有... 詳細»
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蟲草花烏雞湯的功效與作用
功效作用：蟲草花烏雞湯是一道用蟲花草和烏雞一起燉煮得到的菜品，富含豐富的蛋白質(zhì)，具有益氣補腎、強身健體、滋陰補陽、止血化痰的功效，可以用于治療陽痿早泄、腰膝酸軟、耳鳴頭暈、咳嗽久治不愈等。適宜人群：陽... 詳細»
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蟲草烏雞湯的功效
蟲草烏雞湯主要由蟲草和烏雞燉制而成，對于人體來說具有很好的保健治療作用，因此蟲草烏雞湯的功效主要是滋肺、健脾益腎、養(yǎng)陰生津。所以對于人體來說是一種很好的進補食材，適當(dāng)?shù)某砸恍τ谥委熝灦Q、健忘不寐... 詳細»
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烏雞湯的營養(yǎng)價值
作為中國著名的八大菜系之一，粵菜在國內(nèi)外享有較高的知名度。而烏雞湯是一種出名的粵菜，具有悠久的發(fā)展歷史。烏雞湯是我國廣東省的一種傳統(tǒng)名菜，主要由烏雞、桂圓、阿膠、紅棗、枸杞等食材煮成。在烹飪的過程中，... 詳細»
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