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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
挑食是一種常見的飲食行為問題，可能會(huì)影響身體健康和營(yíng)養(yǎng)攝入。以下是一些可能有助于治療挑食的方法：
1.了解挑食的原因：挑食可能是由于多種原因引起的，例如不良的飲食習(xí)慣、口腔問題、過敏或食物不耐受、情緒問題等。了解挑食的原因可以幫助制定更有效的治療計(jì)劃。
2.逐漸引入新食物：對(duì)于挑食的人，可以逐漸引入新的食物，每次只引入一種新食物，并逐漸增加攝入量?？梢試L試將新食物與熟悉的食物混合在一起，或者嘗試不同的烹飪方法來增加食物的吸引力。
3.創(chuàng)造積極的飲食環(huán)境：創(chuàng)造一個(gè)積極的飲食環(huán)境可以幫助改善挑食問題?？梢耘c家人或朋友一起進(jìn)餐，營(yíng)造愉快的氛圍；提供多樣化的食物選擇，讓挑食者有更多的選擇；避免在進(jìn)餐時(shí)看電視或使用電子設(shè)備，以免分散注意力。
4.建立規(guī)律的飲食習(xí)慣：建立規(guī)律的飲食習(xí)慣可以幫助改善挑食問題?？梢远〞r(shí)進(jìn)餐，避免過度饑餓或過度飽食；提供適量的食物，避免過度強(qiáng)迫挑食者進(jìn)食。
5.鼓勵(lì)嘗試新食物：可以通過獎(jiǎng)勵(lì)、表揚(yáng)等方式鼓勵(lì)挑食者嘗試新食物。例如，可以給予小獎(jiǎng)勵(lì)或表揚(yáng)，讓挑食者感到嘗試新食物是一件有趣的事情。
6.尋求專業(yè)幫助：如果挑食問題嚴(yán)重影響身體健康或營(yíng)養(yǎng)攝入，可以尋求專業(yè)幫助。例如，可以咨詢營(yíng)養(yǎng)師、醫(yī)生或心理醫(yī)生等專業(yè)人士，他們可以提供更具體的治療建議和支持。
需要注意的是，治療挑食需要耐心和時(shí)間，不能期望在短時(shí)間內(nèi)完全改變挑食者的飲食習(xí)慣。同時(shí)，也要尊重挑食者的選擇和感受，避免過度強(qiáng)迫或批評(píng)。
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