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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
挑食是很多孩子都會(huì)面臨的問題，這會(huì)給家長帶來不小的困擾，但是并不是必須要讓孩子的挑食習(xí)慣成為固定的飲食習(xí)慣。以下是一些科學(xué)的方法來幫助調(diào)理挑食孩子。
首先，要理解挑食的原因。挑食可能是由于孩子對(duì)新鮮事物的抵觸情緒，對(duì)食物的口味、顏色、形狀或質(zhì)地有不適應(yīng)的感覺，或者是因?yàn)槟撤N心理問題所致。因此，在調(diào)理挑食孩子時(shí)，首先需要了解孩子的挑食行為的根本原因。
其次，家長需要有耐心。調(diào)理挑食孩子是一個(gè)長期的過程，需要家長持續(xù)的耐心和固定的行為。家長應(yīng)該尊重孩子的審美和喜好，不要用強(qiáng)迫或斥責(zé)的方式來強(qiáng)迫孩子吃不喜歡的食物。
再次，提供多樣化的食物選擇。為了幫助孩子克服挑食的問題，家長應(yīng)該為孩子提供多種多樣的食物選擇，讓孩子有更多的機(jī)會(huì)嘗試到不同口味的食物，并逐漸培養(yǎng)孩子的口味。
此外，可以利用游戲和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。家長可以通過制定游戲規(guī)則，讓孩子在嘗試新的食物時(shí)感到愉快和有趣。同時(shí)，當(dāng)孩子嘗試新食物時(shí)，家長可以給予一些小獎(jiǎng)勵(lì)，這樣可以激勵(lì)孩子嘗試新的食物。
最后，家長應(yīng)該做一個(gè)好榜樣。孩子往往會(huì)模仿家長的飲食習(xí)慣，如果家長本身也是一個(gè)挑食的人，那么孩子也會(huì)受到影響。因此，家長自己應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃水果、蔬菜和均衡的膳食，這樣孩子也會(huì)受到良好的風(fēng)氣的感染。
綜上所述，調(diào)理挑食孩子需要家長有耐心、合理的策略和方法，并且要做好榜樣，讓孩子在一個(gè)良好的飲食環(huán)境中成長。
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