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黃漢超 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科
核心功效:潤肺利咽、舒筋活絡(luò)、理氣潤燥
功效作用:青欖海螺片煲瘦肉即橄欖瘦肉螺頭煲,是以螺肉、橄欖、瘦肉為主要食材制作的藥膳,具有潤肺利咽、舒筋活絡(luò)、理氣潤燥的功效,適合夏末初秋調(diào)理體質(zhì),具有滋補(bǔ)、滋潤的功效。
適宜人群:肺熱痰多者、筋骨痹痛者、食欲不振者、腎虛氣滯者
不適宜人群:脾胃虛寒者、胃酸過多者
不宜同食-名稱:黑米、烏麥、春筍、干菜、白芝麻
不宜同食-原因:青欖與黑米、烏麥、春筍、干菜、白芝麻同食,會產(chǎn)生不易消化的沉積,誘發(fā)消化不良、便秘等癥狀。
食用方法1-名稱:食療
食用方法1-內(nèi)容:取適量海螺,摘肉、洗凈、切片。若用干海螺片,需提前用清水泡軟。取砂鍋,放入螺肉、橄欖、瘦肉、清水,文火慢燉2-3小時即可。若橄欖提前用鹽腌制一個星期,效果更佳。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
貓爪草同夏枯草煲瘦肉功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
黃欖酒功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
貓爪草夏枯草煲瘦肉的功效與作用...
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李冬香 鷹潭市人民醫(yī)... 中醫(yī)皮膚科
欖子有什么功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
雞骨草煲靈芝的功效
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劉潺潺 河源市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
地膽頭煲雞湯的功效
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青欖石斛無花果燉瘦肉的功效與作用
核心答案:滋陰生津、養(yǎng)胃補(bǔ)虛、利咽喉輔助答案:青欖有解毒利喉、生津潤肺等功效;石斛有滋陰生津、養(yǎng)胃等功效;無花果有清熱生津、健胃潤腸等功效。幾種食材與瘦肉烹調(diào)后有滋陰生津、養(yǎng)胃補(bǔ)虛、利咽喉等功效。對體... 詳細(xì)»
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青欖的功效與作用
功效作用:青欖即青果、橄欖、黃欖、白欖,具有一定的營養(yǎng)價值及藥用價值。青欖味甘、酸,性平,入肺、胃經(jīng),具有清熱、利咽、生津、解毒的功效,可用于咽喉腫痛、咳嗽煩渴、食欲不振、魚蟹中毒等疾病的治療。適宜人... 詳細(xì)»
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車前草煲瘦肉的功效與作用
核心答案:清熱利尿、祛痰、滋補(bǔ)輔助答案:車前草性寒,味甘,歸肝、腎、膀胱經(jīng),具有清熱、利尿、祛痰、涼血、解毒的功效,瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、等營養(yǎng)成分,兩者同時食用可以起到清熱利尿、... 詳細(xì)»
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車前草煲瘦肉的功效與作用
核心答案:清熱利尿、祛痰、滋補(bǔ)輔助答案:車前草性寒,味甘,歸肝、腎、膀胱經(jīng),具有清熱、利尿、祛痰、涼血、解毒的功效,瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、等營養(yǎng)成分,兩者同時食用可以起到清熱利尿、... 詳細(xì)»
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魚腥草煲瘦肉湯的功效與作用
核心答案:清熱解毒、消腫排膿、利尿通淋輔助答案:魚腥草又名叫折耳根、折耳菜,性涼、味苦辛,有清熱利濕、解毒、消腫的功效。瘦肉富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。魚腥草煲瘦肉湯既能起到清熱解毒、消腫... 詳細(xì)»